Најмногу во; тренд; Термини на диета - инспирација, од ден на ден
Кога јадам, искрено признавам дека мојата единствена цел е да ја задоволам мојата физиолошка потреба од глад, обрнувајќи внимание на квалитетот на производот на чинијата, а не сите јадења да ми се допаѓаат. Никогаш не сум помислил дека храната што ја јадам има моќ над мојот мозок, расположение или дека привлекува различни позитивни енергии во моето тело. Ивееме во ера и општество каде што, спротивно на будниот и стресниот начин на живот, неизбежен и неповратно, фокусот на сите области што вклучуваат здравје, исхрана, спорт паѓа на релаксација, духовна рамнотежа, Зен и други такви терапевтски акценти за телото и нашиот ум. Тие ни помагаат да се бориме против различните последици од будниот живот што го водиме секојдневно и да ни помогнат да бидеме посилни и тонирани и покрај поминувањето на времето над нашето тело.
Со текот на времето научив дека храната може да биде најдобриот пријател на човекот кога ќе ги дешифрирате неговите скриени тајни. Така, открив мноштво придобивки од паметниот избор на секој оброк. Но, напредувајќи и копајќи сè повеќе во тајните на здравата исхрана, ги откривме најновите трендови кои напредуваат бавно, но сигурно денес, карактеризирајќи ги вистинските стилови на живот:
1. Liveива храна
Да, дури и храната може да биде жива, барем вака изгледа изразот во последен момент воведен во областа на исхраната. Овој концепт кој се користи сè почесто може лесно да се посее со органска храна, во смисла дека го промовира природното на штета на технолошките процеси на преработка на храна.
Она што не поттикнуваат да го конзумираме промоторите на оваа струја е храна во природна, сурова состојба, бидејќи само тогаш ги содржат сите „живи“ супстанции: ферменти, ензими, аминокиселини, витамини и елементи во трагови неопходни за организмот. Тие се обидуваат да промовираат диета во која ќе голтаат само она што е корисно за организмот и ништо друго освен оваа идеја. Непотребно се јаде сè што не му помага на организмот за оптимално функционирање.
Според источната традиција, човечкото тело работи најдобро кога постои рамнотежа на енергиите Јин-Јанг. Кога постои нерамнотежа помеѓу овие две енергии, се појавуваат и болести. За да се одржи оваа рамнотежа, потребно е, според најновите трендови, храната да биде во рамнотежа.
Така, се разликуваат храната што обезбедува Јин енергија: ладна вода, незагреана храна, сурова храна, генерално се однесува на овошје и зеленчук; и храна од Јанг што ја исполнуваат рамнотежата: зачини, зачини, чорби (топла храна, супи, чорби), лук, женшен, ѓумбир.
2. „Риба-јајце-вегетаријанство“
Помеѓу едноставното вегетаријанство, оваво-вегетаријанството или дури и ова-лакто-вегетаријанството, тој успеа да спушти нов термин, не премногу технички, но лесно усвоен како начин на живот и како дополнување на она што значи вегетаријанството. Ако има толку многу повеќе или помалку модифицирани форми на вегетаријанство, кои според мене, повеќе не можат да се нарекуваат затоа што воведувате производи од животинско потекло. некои помислија зошто нема да има „отстапување“ да се вклучат јајца, риби и зеленчук. Така се роди еден од најмодерните изрази во нашата земја и пошироко: сега можеме да се наречеме „Фишо-ово-вегетаријанци“.
Повеќе или помалку официјално и воведен меѓу специјализираните текстови, овој термин порасна и многу луѓе го прифатија како начин на живот. Можеме ли да помислиме и на рибо-ово-лакто-вегетаријанството? Зошто да не.
3. Органска/еко храна
Тоа е најпопуларниот тренд на сезоната, годината или векот може да се каже. Постојат многу следбеници на органскиот начин на живот, кои со сите сили се обидуваат да ја имплементираат во општата свест на населението важноста за трансформација на целиот свет во „зелен“ свет. Еден од овие планови што се обидува да спроведе цела еко платформа е храна. Еко-храната „вреска“ да се земе предвид на штета на хемикалиите и да се подготвува под отпечаток на разни супстанции кои не прават ништо друго освен стареење и го разболуваат организмот. Време е да се придржуваме до трендовите, избирајќи 100% природни производи, како што некогаш откривме во дворот на баба, за да го оживееме вкусот на здравјето на детството.
Меѓу сите мои истражувања за диети и разни диети, меѓу мноштвото диети на пазарот и нивните потребни состојки, еве еден термин кој „ми сврте грб“, ако можам да го кажам тоа. Ја прочитав, ја препрочитував, се сомневав дека некако е поврзана со вегетаријанството, но не знаев ништо за тоа. Не можејќи да се воздржам, ја оставив целата работа што ја имав настрана и сакав да дознаам каков начин на живот го илустрира овој двосмислен поим.
Како да мислите дека е вегетаријанство, и на некој начин е тоа, иако има голема разлика меѓу нив: додека вегетаријанството е диета и е поврзано само со храна, веганизмот е начин на живот што елиминира секаков вид што доаѓа од животното, зборувајќи тука за облека, обувки или други додатоци. Исто така, веганизмот го елиминира медот, јајцата и сè друго што доаѓа од животните, тие имаат етичко залагање или морално верување дека животните имаат права што мора да се почитуваат.
5. Зен храна
Овој израз не е точно официјално именуван во специјализираните речници, но успеа да создаде репутација преку моќта на некои намирници да создаде состојба на релаксација слична на Зен, и од тука не траеше долго до името на Зен храна. Сè повеќе специјалисти и луѓе почнуваат да се придржуваат до овој вид диета што има ефект на депресирање, релаксирање и борба против несоницата, со што се обезбедува благосостојба. Исто така се нарекува храна за умот: храна богата со триптофан - тајната на добар сон и смиреност, храна богата со јаглени хидрати - одлична два часа пред спиење, меѓу кои топ 5 најдобри намирници за таква состојба се: банана, млеко, семиња, камилица и јаболко.
6. Пезетаријанство
Пред околу месец и половина успеав да дознаам за постоењето на друг начин на живот, што е, осветен и постои како специјализиран термин. Зборував за исхраната и здравиот начин на живот, за нивните принципи и за тоа како ги кршиме поголемиот дел од времето, за да слушнам дека мојот соговорник усвоил диета со риби. Знаев дека многу луѓе претпочитаат стил на исхрана заснован исклучиво на рибино месо, но не знаев дека има име за такво нешто. Најновиот тренд во однос на диетата е вегетаријанството на риба, што е еден вид полувегетаријанство, имајќи предвид дека во менито се интегрираат рибино месо и морска храна Така, рибарите се придржуваат до стилот заснован на овошје, зеленчук, риба и морски плодови, целосно отстранувајќи го од менито месото од цицачи.
Тој е еден од најздравите начини на живот, инкорпорирајќи ги во него најважните минерали и хранливи материи неопходни за организмот и со најкорисни ефекти. Може да се каже дека тоа е еден од најсоодветните и најбалансиран начин на живот: риба, зеленчук и овошје комбинирајќи во совршен рецепт.
Ајурведата ќе биде меѓу најдобрите трендови на сезоната, сè повеќе следбеници кои почнуваат да лобираат во овој животен стил и да ги асимилираат во своите животи повеќекратните придобивки од ајурведскиот начин на живот. Ајурведата не е само вид на храна, таа е метод за лекување и заздравување на телото, душата и духот и има античко потекло, но само во современата ера се припишува и е свесна за сите нејзини квалитети. Освен фактот дека нè учи да јадеме навистина, овој вид диета воспоставува рамнотежа помеѓу умот, телото, душата и околината околу нас.
Строго кажано за ајурведската диета, храната што ја јадеме мора според ајурведските принципи да донесе зголемен внес на прана (суптилна енергија на животот). Според нивната концепција, храната е продолжение на телото, откако ќе се изеде, станува нераскинлив дел од нашето битие. Ајурведските практичари откриле во овошјето, зеленчукот, семето, житариците, зачините и зелените богат извор на храна и моќ да го балансираат организмот кога му треба. Но, не е толку едноставно како што изгледа: јадете житни култури и имате корист од сите нивни позитивни ефекти; Ајурведската храна има добро утврдени принципи, а последните подготовки мора да содржат правилни комбинации на состојки и зачини; ова е тешкиот дел од целиот процес и квалитетот на уникатноста во однос на ајурведската исхрана.
Трендовски термини, но и животен стил кој вреди да се следи. Ако ги оставиме настрана имињата и честата употреба на сезонски трендови или не, тие во својата суштина имаат многу големо значење, а придобивките што ги имаме од усвојувањето на ваква диета значи победа на здравјето над искушенијата.
Какви термини за диета „тред“ знаете?