Најпопуларни 14 придобивки за алги

Алги

Алги е кафеава или зелена алга што најмногу се конзумира како храна во азиските земји.

алги

Алгата расте во плитка солена вода богата со хранливи материи во близина на брегот. Може да порасне до половина метар на ден и да достигне вкупна висина од околу 80 метри.

Области на примена на алги:

🍃 Ја поддржува функцијата на тироидната жлезда

Помага при намалување на телесната тежина

🍃 висок крвен притисок * позитивни ефекти

Cl згрутчување на крвта * позитивен ефект

🍃 Позитивен ефект врз високиот холестерол *

🍃 Артериосклероза * позитивни ефекти

🍃 Лаксатив за запек

🍃 За лекување на зрачење

🍃 За спречување на рак

Со „* позитивни ефекти“ се подразбира алгите алги да имаат предности, кои произлегуваат само ако ја оптимизирате целата диета, лошата исхрана и алгите може да немаат никаков ефект.

Алги како богатство на хранливи материи

Ламинаријата се карактеризира со:

🍃 Висока содржина на јод, витамини, елементи во трагови, минерали и ензими

🍃 Без полнила, врзива или помошни материјали

🍃 Зеленчук (без заситени и незаситени масни киселини)

Витамини и минерали споменати во алги/алги се калциум, бакар, натриум, сулфур, витамини од групата Б, витамини А, Ц и Е и цинк. Типично за алги е содржината на јод за разлика од другите алги како што се спирулината или хлорелата

Предности на алги

1. Извор на јод

Бидејќи алгата е исклучително богата со јод (до 2 грама), лесно е да се одржи неговата содржина на јод.

Во прав се користеше за лекување Хипотироидизам се користи кај пациенти со тешки моторни нарушувања кои имаат висок ризик од недостаток на јод. (1)

2. Ви помага да изгубите тежина

Не само што алгата е храна густа со хранливи состојки, погодна за секоја диета, туку има и специфични својства за борба против маснотиите.

Протеин кој се наоѓа во повеќето сорти алги познат како Фукоксантин, поддржува здраво слабеење. (2) Студија од Москва исто така откри дека комбинација од Масло од семе од калинка Со Фукоксантин промовира губење на тежината и ја зголемува функцијата на црниот дроб. (3)

Друга точка е многу интересна. Ламинаријата содржи алгинати. Алигат ја инхибира апсорпцијата на маснотиите.

Ова значи дека јадете маснотии и алги и маснотиите помалку се апсорбираат. Ензимната активност е инхибирана од алги. Панкреатичната липаза е важна за распаѓање на триацилглицерол во храната (4) Во суштина, ова значи дека алги дејствува како инхибитор на липаза.

3. Може да спречи или лекува дијабетес

Корејско истражување објавено во Истражувања и практики за исхрана откри дека јадењето алги многу го подобрува нивото на шеќер во крвта. (5)

4. Помага при некои болести поврзани со крвта

Во прилог на алигат, алгата содржи и фукоидан. Се покажа дека фукоидан е ефикасен во спречување на згрутчување на крвта, што значи дека неговата способност да спречи мозочен удар и срцев удар. Тоа е толку ефективно, всушност, што истражувачите го наведуваат дека има потенцијал за употреба како орален антитромботичен агенс. (6) Ова може да ги загрижи особено оние со дијабетес. Честите компликации на дијабетесот се должат на прекумерна коагулација, при што алги ги одржува својствата на протокот на крв во крвта. (7)

5. Може да помогне во рак

Сепак, кога станува збор за хранливи материи кои се борат против ракот, фукоидан го освојува првото место. Студиите на фукоидан покажаа дека клетките на ракот умираат при леукемија, карцином на дебело црево, дојка и бели дробови (процес познат како „апоптоза“). (9, 10, 11) .

(!) Внимание: Дискутирајте за дарот на алги со вашиот терапевт! Може да придонесе за отпорност на лекови (8)

6. Природно антиинфламаторно

Морските алги може да бидат антиинфламаторни (12) Се покажа дека состојката фукоидан, која се наоѓа во алги, исто така работи како антиинфламаторно и исто така го подобрува холестеролот во крвта, одговорен за срцеви заболувања. (13)

7. Помага во спречување на губење на коските

Фукоидан исто така придонесува за здрави коски. Фукоидан со мала молекуларна тежина помага во спречување на губење на коскената врска поврзана со стареењето и ја подобрува минералната густина кај коските. (14)

Морската алга содржи влакна наречено алгинат. [3] Една студија открила дека алгинат може да ја намали апсорпцијата на маснотиите во органите за 75%.

Значи, ако овие влакна се земаат заедно со храна, тогаш внесот на маснотии теоретски би бил помал. [4]

Друга студија открила дека компонентата во кафеави алги наречена флукоксантин може да има позитивен ефект врз тежината. Покрај тоа, постојат студии кои припишуваат на кафеавите алги позитивно влијание врз нивото на шеќер во крвта. [5] Исто така може да биде корисно за луѓето со дијабетес тип 2.

Факти за хранливи материи: Може да се вметне многу добро во супи, со ориз или во смути! Една порција сурова алга (околу 28 грама) содржи околу: (15)

  • 12 калории
  • 2,7 грама јаглехидрати
  • 0,5 грама протеини
  • 0,2 грама маснотии
  • 0,4 грама влакна
  • 18,5 микрограми витамин К (23 проценти ДВ)
  • 50,4 микрограми фолати (13 проценти ДВ)
  • 33,9 милиграми магнезиум (8 проценти ДВ)
  • 47 милиграми калциум (5 проценти ДВ)
  • 0,8 милиграми железо (4 проценти ДВ)
  • 0,1 милиграм манган (3 проценти ДВ)