Најстарото кафуле на светот е старо 300 години; Еве ја приказната за Кафе Флоријан

Не секој ден можете да вкусите кафе на "најстарото кафуле на светот" Тоа е за Кафе Флоријан, што им служеше на клиентите од вонземјанин за 3 века. Неговата локација е живописна, фиксирана помеѓу лаците и колоните на плоштадот Свети Марко.

Локацијата беше отворена на 29 декември 1720 година и првично беше наречена Ала Венеција Трионфанте. Тоа беше проект на Флориано Франческони, од каде го извлекува сегашното име. Легендарното кафуле привлекувало големи имиња низ историјата, од Казанова до Лорд Бајрон, Чарлс Дикенс, Хемингвеј и Чарли Чаплин. Да не зборуваме за стотици политичари, холивудски актери и музичари или писатели. Внатрешната уметност потсетува на катедралата и носи отпечаток од уметници од 19 век.

Голдони особено се издвојуваше по својот стил што се рефлектираше во декор. По повод 200-годишнината, беше отворено ново подрачје украсено во стилот на Арт Нову. И сега дојдовме до тажниот аспект: катастрофалните поплави на Венеција во 2019 година сериозно го погодија кафулето, но сопствениците направија се што е можно за да го обноват. На менито има и сладолед, чаеви, сирупи, коктели, вина, ликери, топло чоколадо, виски, но и британски колачи, макарони и скони. Имаат и киче од Болоњезе со папардела, рагу, пармезан и бешамел сос, што звучи божествено. Скоро сè чини околу 20 евра од тоа што го гледам.

Исто така, уникатно во Италија е второто најстаро кафуле во светот, овој пат во Рим: Кафе Греко. Основана е во 1760 година. Пазете се и од контроверзии! Французите можат да се пофалат со постаро кафуле, отворено во 1686 година, но Кафе ле Прокопе изневерува, бидејќи е ресторан.

---