Највкусното јадење од компир Рецепт за пост што не можете да го заситите од подготовка -

Постеме за Успение на Пресвета Богородица, затоа денес ви претставуваме посен рецепт: компири од гратин. Тие се многу добри, ги испробавме, а рецептот го предлага Мега Имиџ.

пост

Ви посакуваме многу среќа од сега

состојки:

⦁ осум бели компири;
⦁ половина пакет путер;
⦁ 250 гр маскарпоне;
⦁ половина чаша јогурт;
⦁ 8 чешниња лук;
⦁ мајчина душица;
⦁ сол и бибер по вкус.

Како се подготвува

Измијте ги компирите и варете ги на кожата со малку сол;
Исчистете ги, а потоа исечете ги на кругови;
Растопете го путерот на тивок оган и истурете го врз компирот;
Печете компири 30 минути;
Направете мешавина од лук, јогурт и маскарпоне;
Извадете ги компирите од рерната и прелијте ги со добиената смеса;
Посипете го свежиот магдонос над компирот.