Најздравата Божиќна гуска на светот
Многу малку луѓе го поврзуваат поимот печена гуска со нешто здраво. Но, месото од гуска содржи многу хранливи материи - и со неколку трикови Божиќната вечера станува празник кој исто така му користи на вашето здравје.
Толку е хранливо месо од гуска
Печена гуска во никој случај не носи само изобилна маст во организмот: Големата содржина на цинк во месото од гуска го поддржува имунитетниот систем, железото што го содржи обезбедува енергија. Покрај тоа, гуската содржи витамини Б2 и Б6, кои ги зајакнуваат нервите и донираат виталност.
Пониски нивоа на холестерол
Истражувањата сугерираат дека алицинот во лукот има ефект на намалување на холестеролот, затоа некои експерти препорачуваат триење на гуската со рендан чешне лук пред печење. За артишокот се вели дека има слично дејство - се вели дека неговите состојки цинарозид и лутеолин имаат ефект на намалување на холестеролот. И на двајцата им недостасуваат големи студии кои го докажуваат ефектот. Но, бидејќи и лукот и артишокот се многу ефикасни лековити растенија - артишокот помага при варење, а лукот го намалува крвниот притисок - тие дефинитивно ја прават Божиќната вечера поздрава.
Поддржува варење
Послужете салата со ротквици за пржење - маслата од синап што ги содржат спречуваат стомачни тегоби. Тие го прават тоа со врзување и отстранување на масни материи од храната во цревата. Ротквиците се исто така вистински хранливи бомби: Богати со витамини А, Б1, Б2 и Ц, како и со минерали калциум, железо и калиум, тие му даваат енергија на организмот и го зајакнуваат имунитетот. Ако сакате Божиќната вечера да ја направите уште сварлива, зачинете го печеното со семе од ким - есенцијалните масла содржани во лековитата билка го стимулираат варењето.
Направете гуска помалку маснотии
Извадете ја страната на гуската со вилушка додека пече - тогаш поголемиот дел од маснотијата ќе истече. Секој што го собира и чува ова веќе има ефикасен домашен лек за следната кашлица: пред спиење, истријте ги студените маснотии на градите и грбот и ставете крпа над нив. Ова создава пријатна топлина што ги смирува дишните патишта.