Најздрави орео бисквити

најздрави

Орео бисквитите се едни од најпопуларните десерти. Мали, лесни и вкусни, тие се совршени кога чувствувате потреба за нешто слатко. Ако сте на диета, или ако сакате да подготвите здрава верзија за овие колачиња, еве го најздравиот рецепт, каде не ви треба оган.

Рецептот е многу едноставен за подготовка, за само неколку минути, а состојките се сосема природни. Исто така, за да подготвите најздрави бисквити, нема да ви требаат брашно или производи што содржат глутен.

состојки

  • 256 гр путер од кокос;
  • 1/4 лажиче екстракт од ванила;
  • органски засладувач во прав (по избор);

  • 170 гр сурови бадеми или ореви;
  • 40-50 гр урми;
  • 45 ml кокосово масло;
  • 15 ml јаворов сируп (по избор);
  • 32 гр какао во прав;
  • 1 прашок од морска сол.

Начин на подготовка:

За фил, измешајте го путерот од кокос заедно со екстрактот од ванила и засладувачот во прав.

Ставете ги оревите во процесорот за храна и матете додека не се претворат во мали парчиња. Додадете урми, кокосово масло, јаворов сируп, какао во прав и сол и измешајте повторно додека не се изедначи. Треба да добиете еден вид тесто што останува врзано кога ќе го притиснете меѓу прстите. Вкусете и прилагодете се со какао, урми, јаворов сируп или сол, во зависност од вашите желби.

Земете големо дно за сечење, поставете го со хартија за печење и ставете го тестото на средината на површината. Формирајте диск со дебелина од 2 см и потоа ставете друг лист хартија за печење одозгора.

Користете шпатула, намачкајте правоаголен лист тесто, дебел околу 5 мм. Отстранете го листот хартија од горе и со помош на тркалезна форма на торта исечете кругови од тесто. Со шпатула тргнете го од листот за тесто и префрлете го во чинија за сервирање. Ставете го во фрижидер 15 минути или додека не се стврдне лесно.

Поделете ја количината на добиени колачи подеднакво на две половини. Половина од нив се подмачкани со околу 1 лажичка путер од кокос. Ставете го во фрижидер неколку минути, додека путерот од кокос не се стврдне.

Извадете го и завршете го составувањето, ставајќи торта на горниот слој од путерот од кокос и лесно притискајте за да се залепи. Чувајте го во фрижидер, бисквитите може да се јадат една недела.