Најздравиот алкохол во светот
Здрав алкохол? Да има. За што станува збор и зошто овие вести треба да се третираат со претпазливост.
Ако го прочитате насловот на овој напис, веројатно сте збунети на почетокот. „Здрав алкохол“ - дали воопшто постои? Кон фактите.
Прво на сите, треба да се напомене дека постои една работа што алкохолот не е очигледен: здрав. Алкохолот е легален, претежно ефтин, општествено прифатлив и лесно достапен. Се релаксира, ве става добро расположение и се смета за луксузна ставка. Сепак, преминот од уживање во злоупотреба на алкохол и зависност е често подмолно. Алкохолот не само што е поврзан со бројни здравствени ризици, туку има и огромен потенцијал за зависност.
Можните здравствени последици од прекумерната потрошувачка на алкохол вклучуваат висок крвен притисок, дебелина, гастритис (воспаление на слузницата на желудникот), болести на срцевиот мускул, заболувања на црниот дроб, оштетување на мозокот и панкреатит.
Текилата како „најмало зло“
Сепак, постојат разлики во составот помеѓу различните видови алкохол. Ова е местото каде што зборот „здрав“ повторно влегува во игра. За разлика од другите видови алкохол, текилата е, така да се каже, „најмалото зло“. Причината: Текилата е малку калорична, малку шеќер и глутен, па дури и веганска. Сепак, овие „предности“ важат само за одреден вид дух: Бланко Текила, т.н. бела текила .
Тоа е чиста, про transparentирна текила која се флашира веднаш по дестилацијата. Додека другите мешани сорти текила (Текила Миксто) главно се состојат од сируп од пченка или шеќер од трска, белата текила е онаа што се прави 100 проценти од шеќерот на сината агава - мешаните верзии содржат само околу 51 процент од тоа. Патем, Бланко Текила е исто така единствената текила од која навистина не добивате мамурлак.
Текилата има околу 191 калорија на 100 милилитри, помалку од другите видови алкохол: inин, на пример, има околу 263 калории на 100 милилитри, румот има 231, како и вотка. Студиите што промовираат врска помеѓу текилата и слабеењето, сепак, треба да се разгледуваат критички. Неодамна, истражувачите откриле дека шеќерот во агава е несварлив за човечкото тело. Поточно, ова значи дека нивото на шеќер во крвта не се зголемува по пиењето. Ова за возврат спречува желби да се појават.
Агавите се здрави
Самата агава се смета за лековито растение во Централна Америка. Ацтеките го користеле својот сок за да произведат природни лекови за зараснување на рани и воспаленија, бидејќи има антисептичко дејство. Го стимулира растот на цревната флора, го намалува холестеролот и триглицеридите во крвта и му помага на телото да лачи токсини.
„Алкохол-земја“ Австрија
14 проценти од Австријците пијат во проблематична мера. Мажите пијат двојно почесто (19 проценти) во штетна мера од жените (девет проценти). Ова произлегува од тековниот годишен извештај на Европскиот центар за набудување на лекови (ЕМЦДДА), кој беше презентиран во мај оваа година. Не постои глобален договор за максимална количина алкохол што треба да се пие на ден. Дури и во Европа, националните препораки за алкохол понекогаш се далеку одвоени. Австриското друштво за исхрана (ÖGE) ја класифицира потрошувачката на 20 грама чист алкохол на ден (мажи) и десет грама на ден (жени) како прифатлива потрошувачка на алкохол. Според ÖGE, овие водечки вредности не треба да се земаат како покана за редовно или дневно консумирање алкохол и се однесуваат само на здрави луѓе.