Намалување на нивото на холестерол во здравјето секако вреди SKDKURIER на Интернет

Сега можете да објавувате статии во вашата Список за читање зачувајте и читајте кога сакате.

Написот е зачуван во списокот за читање.

Нема јајце за појадок од сега па натаму? Исто така, нема торта од крем и нема повеќе печено свинско месо? Или навистина е важно што јадете затоа што гените се виновни? Кога пациентите ќе откријат дека имаат „лош холестерол“ тие често се нерешени. Во минатото беа дадени многу различни совети за тоа како да се подобрат нивоата на липиди во крвта. Мислењата за тоа колку е важно нивото на холестерол за здравјето воопшто, исто така, се разликуваа. Што е навистина работата?

Дури и ако деталите се комплицирани, пораката е едноставна: вреди здрав начин на живот. Ова вклучува балансирана исхрана - како што е медитеранската диета - и редовно вежбање. И, се разбира, луѓето со прекумерна тежина треба да изгубат тежина, а пушачите треба да се откажат од цигарите. Оние што ги следат овие препораки можат да имаат позитивно влијание врз нивото на холестерол. Сепак, пред сè, го намалува севкупниот ризик од кардиоваскуларни заболувања, како што објасни експертот за метаболизам, Клаус Г. Пархофер, од Клиниката за Грохедерн на Универзитетот во Минхен.

Холестеролот не е сè

Според Пархофер, импресивни докази за тоа се дадени од обемна студија на тим научници од Општата болница во Масачусетс во Бостон, во која учествувале повеќе од 55.500 учесници. Тоа покажа дека луѓето речиси може да го преполоват ризикот од срцеви и мозочни удари со усвојување на здравствен начин на живот - дури и ако биле претоварени поради нивните гени. „Тоа е драматично намалување“, вели Пархофер. „Дури и ако на ЛДЛ холестеролот не може да влијае толку многу од промената на животниот стил, тоа дефинитивно има корист од здравјето на срцето.

Се стравува од нивото на лош холестерол затоа што може да го зголеми ризикот од мозочен удар или срцев удар. Сепак, вкупниот холестерол вели релативно малку: „Важно е да се распаднат вредностите“, нагласува Пархофер. Високо ниво на LDL (липопротеин со ниска густина) холестерол е особено опасно, бидејќи придонесува за стврднување на артериите. И ова игра клучна улога во кардиоваскуларните заболувања.

„Сепак, секогаш мора да ги имате предвид другите фактори за да процените колку е висок вкупниот ризик“, објаснува експертот за метаболизам. Ако, на пример, често имало срцеви удари во семејството или ако пациентот има сериозен висок крвен притисок, ризикот е толку висок што ЛДЛ холестеролот треба да биде најмалку под 100 mg/dl. Ако, пак, случајно се открие нешто поголема вредност кај здраво лице без наследна предиспозиција, ова обично нема големо значење.

Некои пациенти се фрустрираат затоа што имаат високи нивоа на ЛДЛ и покрај здравиот начин на живот. Навистина, возраста и генетските фактори понекогаш играат толку голема улога што балансираната исхрана и самото вежбање не се доволни за соодветно регулирање на нивото на холестерол.

Големината на ефектот е контроверзна

„Секогаш зависи од тоа како е претставена почетната состојба“, вели нутриционистот Стефан Лорковски од Универзитетот во Јена. „Со луѓе кои слабо јадат, вежбаат малку и можеби се и со прекумерна тежина, промената на животниот стил може да постигне многу. За другите кои се веќе многу здрави, ефектите секако се помали. “Во просек, ваквите мерки можат да ја намалат ЛДЛ за околу 30 проценти. „И тоа е многу!“, Додава тој. Пархофер претпоставува многу помали ефекти, поточно до десет проценти. Различно е со триглицеридите, кои исто така придонесуваат за стврднување на артериите: Овие крвни липиди можат значително да се намалат со умерено користење алкохол, шеќер и животински масти.

Како настана различното оценување? „Има малку податоци за тоа“, објаснува Пархофер. Многу повисоки резултати може да се постигнат со екстремни диети, тој признава: Пред неколку години, на пример, тој имаше пациентка која можеше значително да го намали ЛДЛ холестеролот преку веганска диета. Нејзината сестра близначка, пак, која јадеше конвенционално и имаше поголема тежина, имаше значително повисоки вредности. „Сепак, не би препорачала веганска диета“, вели Пархофер. Можеби тоа би имало други негативни последици. „Секогаш треба да размислите што е можно долгорочно.

Збогатување на здрава исхрана

Сепак, постојат концепти кои се релативно лесни за спроведување и кои не содржат ризици. Нутриционистите Кристин Даучински и Стефан Лорковски од Универзитетот во Јена развија планови за здрава исхрана. Обезбедени се многу зеленчук, овошје и растителни влакна, како и ореви, маслиново масло, јогурт збогатен со омега-3 масни киселини или морска риба со многу маснотии. Тестовите кои тековно го спроведоа концептот, изгубија тежина и значително ги подобрија вредностите на липидите во крвта, крвниот притисок и долгорочните вредности на шеќер во крвта. Според Стефан Лорковски, оваа диета во никој случај не е екстремна: учесниците во студијата попрво би ја сфатиле како „вкусен додаток на нивното мени“.

Од време на време може да се почестите и со јајце за појадок. Пилешките јајца содржат многу холестерол. Но, холестеролот што се наоѓа во храната обично има само мало влијание врз нивото на холестерол во крвта, како што објаснува Лорковски. „Но, можете да постигнете многу ако ги замените заситените масти со диетални масти кои се богати со полинезаситени масни киселини“, вели тој. Диететските влакна, исто така, даваат голем придонес во подобрувањето на нивото на липиди во крвта: Меѓу другото, ја врзуваат жолчната киселина, која потоа се повеќе се излачува. Ова го намалува нивото на ЛДЛ холестерол.

Освен тоа, грицкањето ореви е здраво: во студија предводена од Пархофер, на испитаниците им било дозволено да јадат по неколку ореви секој ден. По осум недели, „лошиот холестерол“ опадна во просек за околу пет проценти - и тоа не е мала количина.

Тоа е холестерол

Холестеролот е првенствено основна масна супстанција која е неопходна во многу процеси на телото. Сепак, може да биде опасно ако нивото на холестерол во крвта, т.н. така ниво на холестерол, стане превисоко. Се прави разлика помеѓу вкупното ниво на холестерол, кое ги додава сите липиди во крвта. Сепак, ова може да се подели на две други огледала:

Нивоа на ХДЛ холестерол: HDL се залага за липопротеин со висока денизност, т.е. масни протеини со голема густина. Едноставно кажано, HDL се смета за попозитивна, така што високата вредност честопати не претставува проблем.
Нивоа на ЛДЛ холестерол: ЛДЛ, масните протеини со помала густина, пак, се сметаат за попроблематични за здравјето. Меѓу другото, високото ниво на ЛДЛ холестерол е поврзано со срцеви заболувања, мозочни удари и Алцхајмерова болест. (дод)

Ова помага при високи нивоа на липиди во крвта

Со овие методи можете да го ставите нивото на липидите во крвта под контрола.