Намалување на потрошувачката на алкохол

Се среќавате со пријатели во градот, одите на аперитив со вашите вработени или пиете пиво со вашиот фудбалски клуб после тренинг. Оние што бараат ќе најдат. Ова се однесува и на причината да се пие алкохол и специфично да се избегнува. Доколку консумирањето алкохол стане зависност, треба да се избегнува. Особено, ако зависноста не влијае само на самата личност, туку и на неговата околина - истото важи и за прекумерното пиење прекумерно.
Ако само еден гостин во група не пие, тој и неговите пријатели тешко дека ќе одат во бар со безобразни безалкохолни пијалоци.
Најчесто, веројатно правите алкохол во секојдневниот живот за да немате „пот“ во погрешен момент - или од здравствени причини. Почесто отколку не, дури и не ви паѓа на памет да консумирате алкохол - на пример на деловен ручек или пред вежбање. Но, дури и оние луѓе кои гледаат алкохолни пијалоци како луксузна стока, треба да можат да прават без од време на време.
Причината (да се користи некаков деловен жаргон) е т.н. „намалена маргинална корисност“. Најмногу користа имам од првите два до три коктели на вечерта, додека петтиот или шестиот коктел ниту ме збогатува навечер, ниту ден потоа. Терминот уживање не е поврзан со Балерман и Пролетен прекин - вклучување на прекумерна потрошувачка на алкохол.
Што сака гостинот?
Ако гостин во барот нарача три Gин и тоници за неговите тројца колеги и кока-кола за себе, секој шанкер треба да ја види светлината. Дали тој навистина сака кока-кола, или тој е назначен возач и првенствено сака нешто безалкохолно? Сега постојат различни привлечни безалкохолни пијалоци, лимонади и ледени чаеви и повеќето луѓе знаат дека ѓумбирското пиво не содржи алкохол.
Но, шанкерите и гостите со отворен ум можеби знаат дека безалкохолни коктели или пива без алкохол направија неспоредлив напредок во последните години. Огромното мнозинство на обични баргори, од друга страна, сè уште не е убедено. Токму оваа целна група не треба да се занемари.
Карпе Дием
Кристијан Хајс, победник на Швајцарскиот трофеј Налпромил 2019

| 1 кл | Јузу Боирон |
| 1 кл | Малина Кулис Боирон |
| 1 кл | Монин Горчлив |
| 8 кл | Сок од брусница |
| 5 кл | Пиво од ѓумбир |
Декорација: Свежа нане и малини
Ако само еден гостин во група не пие, тој и неговите пријатели тешко дека ќе одат во еден бар со безобразни алкохолни пијалоци. Доколку квалитетот е соодветен, гостинот е среќен да потроши малку повеќе на занаетчиско пиво без алкохол или моктел. Откако ќе знае дека добива безалкохолни алтернативи во овој бар, тој може да оди таму почесто во текот на неделата.