Намалување на шеќерот Овошјето монах е совршена замена
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Засладуваме со стевиа, јаворов сируп или мед со цел да ја намалиме потрошувачката на шеќер во домаќинството што е можно повеќе. Но, ниту една од алтернативите на шеќерот не е толку разновидна како самиот шеќер - само-печените колачи, на пример, навистина можат да се спуштат во мозоци.
Сега се продуцира производ кој има потенцијал да биде подобар шеќер: Овошјето Монах се користи со векови, е природно и целосно без калории. Никогаш не сте чуле за тоа? Ние ви кажуваме сè за моќта овошје.
Замена на шеќерот: што е Monk Fruit?
Monk Fruit, исто така познато како монашко овошје или Луи Хан Гуо, е растение од тиква од четири до пет сантиметри, што се случува исклучиво во Југоисточна Азија. Бидејќи растението е прилично чувствително, растењето надвор од природната средина е невозможно - и тоа би можело да биде причината што никогаш не сте чуле за тоа: Бидејќи е тешко да се одгледува и скапо се извезува, тоа е далеку не се толку познати како другите засладувачи.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Овошјето Монах е познато со векови, особено во Азија: беше откриено од будистичките монаси уште во 13 век (оттука и неговото име), култивирано и користено како лек за респираторни проблеми, меѓу другото. Исто така, тој е дел од традиционалната кинеска медицина (ТКМ) уште од 19 век.
Надвор од Азија, сепак, Monk Fruit е познато помалку како лек, а повеќе како природен засладувач: Според Меѓународната фондација за информации за храна, неговите состојки го прават 150 до 200 пати послатко од шеќерот.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Замена на шеќерот: што може да направи Monk Fruit?
И покрај својата неверојатна сладост, Monk Fruit има нула калории. Бидејќи не содржи никаков шеќер, тој исто така нема никакво влијание врз рамнотежата на инсулин - што не штити од желби за храна, бидејќи нивото на шеќер во крвта не одеднаш се зголемува и паѓа.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Овошјето Монк може да се купи преку Интернет и во азиските супермаркети во многу различни варијации: течност или прав, како сируп, замена за шеќер од 1: 1 или целосно сушено овошје. Но, нема да го најдете свежо никаде, бидејќи не се чува долго време.
Особено во обработените верзии на природниот засладувач, нема ограничувања за можните употреби. Можете да ги користите како што би користеле со кој било друг засладувач - но задолжително проверете ги упатствата за употреба за да не случајно претерате и ненамерно да ја засладите храната целосно.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Замена на шеќер: што е улов?
Ако овошјето Монк сега очигледно е совршена замена за шеќер - без калории, се разбира, позната со човештвото со векови - зошто никогаш не сме чуле за тоа?
Причината е едноставна: Процесот на одобрување на Monk Fruit сè уште трае во Европа, поради што сè уште не можеме да го најдеме на полиците во супермаркетите. Според САД Администрација за храна и лекови (FDA), Monk Fruit нема штетни несакани ефекти во организмот, а веќе е достапна во земји како Австралија. Дотогаш, треба да го купиме екстра Monk Fruit во продавниците во Азија или да го нарачаме преку Интернет.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата