Наместо да складирате, направете и зачувајте ја вашата храна

Нема потреба од хрчак храна. Со овие практични алатки за кујната, ќе ја преживеете кризата со короните порелаксирано.

наместо

Коронската криза нè принудува да го смениме нашето секојдневие. Погледот кон многу супермаркети малку ме плаши, бидејќи луѓето собираа секојдневни добра како тестенини, тоалетна хартија, но и леб со долг век на траење, путер и: Нутела. Од една страна, ова не е многу социјално, од друга страна е разбирливо: Корона нè плаши и води до ирационално однесување.

Можеби овие кујнски апарати можат да ви дадат малку поголема безбедност со тоа што ќе се направите малку понезависни. Ако имате време, овие помагатели нудат и друга предност: Вие секогаш имате свежи деликатеси како што се леб или тестенини дома и можете да зачувате овошје или зеленчук од градината подолг временски период.

Само печете леб. И уште повеќе!

Особено подолготрајниот леб се распродава на некои места. Зошто ова треба да се собере, ми е мистерија лично.

Ако би имал избор помеѓу одмрзнат тост со попуст и домашна алтернатива, одлуката не би била тешка за мене. Сè што ви треба за добар леб е брашно, квасец, сол и шеќер, кое - со исклучок на брашно, е достапно насекаде непроменето. Затоа, производителот на леб е разумна набавка, и не само во моментов. Бидејќи современите решенија можат лесно и автоматски да произведат широк спектар на леб. Но, не само тоа.

Производителот на леб Gastroback Design Advanced е добар пример за флексибилност на денешните машини. Можете да додадете ореви, семиња, овошја или парчиња чоколадо во вашиот леб преку одделот за состојки. 18-те достапни програми овозможуваат производство на џем, јогурт, колачи, тесто (тестенини, пица, ролни од леб) и, со употреба на одделно достапен сад, сладолед. И тоа по навистина фер цена.

Дури и со нешто покомпактен производител на леб Panasonic SD-2511, можете да изберете помеѓу десетици видови леб и тесто. Интересни се режимите за леб без глутен и 1-часовната програма за брзо печење. Лично, функцијата кисело тесто ми се допаѓа, производителот ги обезбедува вистинските додатоци.

Купи тестенини? Веќе не е потребно!

Претпоставувајќи алтернативи на брашно или брашно, во иднина нема да мора да користите тестенини од супермаркетот. Дефинитивно повеќе не го сакате тоа, бидејќи со производител на тестенини ќе воодушевите големи и мали гурмани.

Philips HR2354/12 со шест обликувани дискови за правење шпагети, пени, макерони, ригатони, лазањи, канелони и многу повеќе не е баш ефтин, но зачудувачки. Ако сакате, можете да додадете сокови од зеленчук за боја и билки за вкус. Благодарение на интегрираната скала, машината за тестенини секогаш произведува совршено тесто и правилни форми. За десет минути ќе добиете свежи и домашни тестенини.

Добивте уште еден добар систем со мајсторот за тестенини Unold 68860, што прави до 600 грама тестенини без многу напор. Она што е убаво кај оваа машина е тоа што лесно се чисти. Бидејќи тука сè може целосно да се расклопи.

Правењето храна да трае подолго - не само за време на кризата во Корона

Ако самите одгледувате билки на балконот, можете да собирате овошје и зеленчук во вашата градина или почесто да добивате нешто од пријателите, треба да ги консумирате разумно. Но, што правите со килограми домати, цреши или дури и месо?

Волшебниот збор тука може да биде: дехидратор. Graef DA 506, на пример, исто така суши риба за вас и прави задоволства за вашето домашно милениче на барање. Ставате овошје, зеленчук или ореви на шесте послужавници, а исушениот резултат ве чека по дадено време. Ако сакате, DA 506 може да направи дури и јогурт. Или говедско непредвидливо. Јуми! Дехидраторот на Steba ED5 со атрактивен транспарентен капак е поевтин, но исто така и разноврсен. Така, можете да гледате како сливите или грозјето се претвораат во суво овошје.

За многу луѓе во руралните региони, се разбира: замрзнувач. Го има во многу подруми и кујни. Главната причина за купување е предноста во можноста за чување на замрзнати производи подолго, а со тоа и заштеда на чести набавки. Во исто време, свежата стока може да се чува подолго. Мој личен фаворит: презреани банани, кои кога се замрзнати се совршени за смути и сладолед. Liebherr GT 2632 е погоден за градски домаќинства, за кои сигурно може да се најде место. Капацитет од 237 литри? Така многу се вклопува таму.

Вакуумскиот запечатувач не треба да остане без спомен, со кој лесно можете да ја зачувате храната. Со Rommelsbacher VAC 110 можете дури и да го отстраните воздухот од контејнерите. Течности, чувствителни на притисок или веќе спакувана храна - сè може да се запечати во вакуум.

Вода со сода и мраз без излегување

Во случај на полициски час, мора да се прилагодиме на многу „намаленото“ секојдневие. Но, што ако децата сепак сакаат да имаат сладолед? Секако дека може да го добиете од супермаркет, алтернативно, можете да започнете со вашата машина за сладолед и да ви оставите многу слобода за вашите сопствени креации. Производителот на мраз Steba IC 150 има само-ладен компресор за мраз за оптимална конзистентност. Можете да произведувате 1,5 литри сладолед за околу 20 минути, што одговара на околу 20 топки. Доколку преферирате мек сладолед или замрзнат јогурт, погледнете го Unold 48860 Softi. За работа, треба да ставите специјална батерија во замрзнувачот осум часа пред подготовката - така да не сте баш спонтани како со обичните производители на мраз.

SodaStream има смисла и. Кога купувате, повеќе не треба да посегнувате по газирана вода и да ја носите дома. Само произведете некои. Во Германија е добро познато дека редовната вода од чешма е доволна за ова. И SodaStream Easy во пакетот со вредности, на пример, не е воопшто скап. Патем, лимонадите и колата не се проблем - со соодветните и редовно достапни сирупи.

Конечно, треба да се нагласи: Не сакам да предизвикам паника со овие препораки за производот. Наместо тоа, гледам многу начини како полесно да подготвувам храна што ми се допадна дома. Производител на леб, на пример, работи многу добро кога кризата со корона се надева дека ќе заврши наскоро. Дури и ако продавниците за електроника се затворени во овие периоди: Сè уште можете да ги нарачате производите поврзани тука и да ги земате на некои пазари.