Нане - целосен водич - здравствени придобивки, контраиндикации и iosубопитства
Нането има многу здравствени придобивки
Нането е растение со многу здравствени придобивки и се користи и во храна и за терапевтски и козметички цели.
Моќен антиоксиданс, нането се користи уште од античко време и добро е да се знае кои се неговите ефекти, но и какви контраиндикации за потрошувачката на нане.
Маслото од мента често се користи во паста за заби, гуми за џвакање и производи за убавина, додека лисјата се користат свежи или сушени за чаеви, но исто така и при подготовка на освежителна храна и пијалоци.
Куриозитети за нане
Нането е дел од пошироко семејство наречено Lamiaceae, заедно со други билки како што се мајчина душица, мајчина душица, риган, жалфија и лаванда.
Постојат околу 30 видови нане, но не сите имаат исти својства. На пример, дивата нане ги нема истите лековити квалитети како водената нане (Mentha aquatica), слатката нане (Mentha viridis или Mentha spicata) или пеперминтата (Mentha piperita). Вториот е најкористен кај видовите нане, има силен и ментолиран вкус. Меѓу видовите нане што се користат во козметиката, но и на други полиња се создаваат нане, француска нане или индиска нане.
Нането е ценето за неговата медицинска употреба, бидејќи е природен лек кој се користел уште од античко време.
Кога ќе се собере нането
Нането обично се бере кога лисјата се долги 5-6 см на крајот на пролетта. Тоа е затоа што нането се бере кога испарливото масло достигнува максимална количина. Се препорачува нане да се бере во суво, дури и сончево време, така што добро исушените лисја на сонцето да имаат максимална содржина на испарливо масло. Исто така е важно нането да се бере кога околу 40-50% од соцветите се отворени.
Нане - Предности и својства
Нането е освежувачко, многу миризливо растение кое му носи многу придобивки на организмот. Чајот од мента го стимулира имунитетот, бидејќи содржи витамин Б, калциум и фосфор.
Главната компонента на испарливото масло од мента е ментол, кој се наоѓа во 70%. Поради својата содржина во испарливи масла, се користи и како лек и како арома во индустријата за козметика и храна. Лисјата од нане содржат значителни количини на органски киселини, витамин Ц, минерални соли, антибиотици.
Се покажа дека маслото од мента е ефикасно во лекувањето на болки во стомакот и непријатност поврзана со синдром на нервозно дебело црево.
Предности на чајот од нане:
Чајот од нане има многу придобивки
- помага при варење,
- ја подобрува киселоста на желудникот,
- има аналгетски ефект,
- природен деконгестив, кој помага да се елиминира слузта
- затнете ги дишните патишта.
- го стимулира лачењето и елиминацијата на жолчката
- ја стимулира циркулацијата на крвта
- има антиинфламаторни својства кои можат да го намалат крвниот притисок и телесната температура, а со тоа помагаат во релаксација
Предности на чајот од нане во козметиката:
Чајот од нане може да се користи и во козметички третмани. Антисептик, адстрингентно, антиоксидативно и освежувачко, чај од нане се препорачува за комбинирана и мрсна кожа, која чисти, дезинфицира и ревитализира. Нането ги намалува акните и го регулира вишокот на себум.
Во козметиката, нането додадено во масла, масти или лосиони има ефект на смирување и ладење на кожата погодена од осип или други алергиски реакции.
Чајот од мента исто така може да помогне во слабеење, бидејќи ако се консумира редовно може да го намали апетитот.
Ние исто така препорачуваме:
Морско млеко - здравствени придобивки
Нане - контраиндикации
Чајот од нане нема контраиндикации, се додека не се консумира прекумерно. Вишокот чај од нане може да има несакани последици за оние со гастроинтестинални проблеми. Од друга страна, есенцијалното масло од мента и добиените производи треба да се користат со голема претпазливост, бидејќи тие можат да предизвикаат несакани ефекти како гадење, повраќање или други токсични појави.
Есенцијалното масло од мента не се препорачува за деца под 7 години или бремени жени и доилки.
Ние исто така препорачуваме:
Како да користите нане:
Чај од нане
Чајот од нане има безброј здравствени придобивки. Може да се пие, па дури и да се нанесува на кожата за чистење и регулирање на себум.
Ставете 1 лажичка сушени лисја или 2 гранчиња свежи лисја во 150 мл врела вода. Оставете го да кисна 10-15 минути, а потоа процедете.
Масло од мента
Есенцијалното масло од мента помага да се смират иритациите на кожата и каснувањата од инсекти. Се користи и при инхалации и корисен е при лекување на настинки и грип. Маслото од мента може да се користи и како средство за плакнење на устата за лекување на орални инфекции.
Маслото од мента се нанесува на кожата за лекување на главоболки, болки во мускулите, заболувања на зглобовите, пруритус, алергиски осип, бактериски и вирусни инфекции, но и за одбивање на комарци.
Сируп од нане
За да се подготви сируп од нане, добро е нането да се бере во мај или кон крајот на летото.
состојки:
- Нане
- водата
- шеќер
- 1 лимон
Начин на подготовка:
Направете концентриран чај од нане, кој се вари околу 20 минути. Оставете го на ладно место 24 часа, а потоа исцедете го преку двојна газа, добро исцедете ги лисјата од нане. Измерете ја добиената течност и додадете еднаква количина шеќер. Се вари додека не се врзе. Кон крајот, можете да додадете сок од лимон. Истурете топло во шишиња и чувајте го на ладно место. Се користи разреден со минерална вода или сода или во комбинација со други овошни сирупи
Во безалкохолни пијалоци
Сируп од нане, како и свежи листови од нане може да се додадат во овошни безалкохолни пијалоци, лимонади и смути.
Лимонада од нане
Нане, вкусно во лимонада
Лимонадата од нане е вкусна, освежувачка и исто така носи важен внес на витамин Ц.
Состојки на лимонада од нане:
- 3 соодветни лимони
- шеќер по вкус или мед
- свежи листови од нане
- 1 л вода
Како да подготвите лимонада од нане:
Запрете 2-3 лисја од нане за украсување, а остатокот ставете го во малтер каде што ќе се меле заедно со шеќер или мед, сè додека не стане како сируп. Добро исцедете го сокот од лимон и задржете ја пулпата. Потоа, заедно со добиениот сируп, додадете сок од лимон и пулпа во водата и добро измешајте. Нане чувана на почетокот сега е додадена. Ладна лимонада од нане е вкусна и освежувачка.
Препорачуваме и: џем од јагоди
Jamем од нане
Jamем од нане е апсолутно вкусен десерт и има многу здравствени придобивки, корисен е особено во студената сезона.
- 1 кг лисја нане,
- 6 поголеми лимони,
- 1,5 кг шеќер,
- 1,5 л вода,
- 100 гр сецкан ѓумбир
- 30 грама лимонска киселина
Начин на подготовка:
Варете го шеќерот со вода на средна топлина околу 20 минути. Откако ќе се земе пената, додадете ги нането, исецканите лимони, измијте ги убаво и исецкани на тенки парчиња и ѓумбирот. Полека промешајте со дрвена лажица и оставете ја смесата да зоврие. Изгаснете го огнот, покријте ја тавата со капак и оставете го најмалку 16 часа. Потоа сварете го џемот на тивок оган 50 минути, сè додека не започне да се зацврстува. Кога ќе бидете подготвени, исклучете го огнот и оставете да се излади во садот.
Ние исто така препорачуваме:
Маслиново масло - 25 куриозитети и работи што не сте ги знаеле за маслото
Лен семе - Предности, контраиндикации и начин на администрација