Напнатоста помеѓу трчање, губење тежина и јадење
Дортмунд. Во многу технички дискусии за трчање, кои еден како страствен хоби-спортист им го наметнува на неискусни нетрчачи без да им постави прашање, во одреден момент се поставува прашањето за мотивацијата: „Зошто воопшто започнавте да трчате?“ За мене, одговорот е релативно едноставен: сакав да ја задржам мојата тежина, или можеби дури и да ја изгубам, без да морам да јадам помалку. Успеа. Во меѓувреме, јас сум околу дванаесет килограми под мојата почетна тежина. Тренд: стагнира до малку паѓање. јас се чуствувам добро.

Навистина кул работа е што јас всушност можам да јадам повеќе од порано. И навистина сакам да јадам за цел живот. Неразумно, сакам брза храна исто како што сакам и „добра“ храна. Јас ги знам предностите и недостатоците на секоја грчка продавница за чипови во радиус од пет километри од мојот стан. Но, исто како што сакам да ги расипам моите најблиски и себеси со вкусна домашна храна, како што тоа го правам со грчката комбинација од месо и помфрит. Сакам да мирисам и вкусам зачини, сакам да скарам и да обрнувам внимание на ситни нијанси на вкус. Го сакам уживањето. На фудбалските денови, кога одам на стадион, сите правила за здрава исхрана повторно се занемарени - и имам сезонски билет.
Не сите тркачи се подвижници
Фактот дека не сум единствениот тркач кој сака да јаде нездраво или едноставно вкусно е огромна сигурност. Не сите тркачи се подвижни по долг пат. Дури и екстремниот тркач Микеле Уфер ми рече дека понекогаш прави пауза од долгите тренинзи на попуст и купува неколку готови ќофтиња или мини салама. И колегата од блогерите Марк Хетеман е исто така многу горд што изгуби скоро десет килограми од почетокот на својата кариера во трчање, но човекот сепак објавува многу порно храна на својот Фејсбук профил. Мислам дека шетањето наоколу го прави јадењето уште попријатно, затоа што не треба да се плашите утре да имате два килограми повеќе. И ако го направите тоа, тогаш можете да побегнете без никакви проблеми. Но, тешко тебе, повреда удира помеѓу и предизвикува пауза во трчање. Еден или два килограми се наоѓаат релативно брзо на колковите.
Повеќе не морам да се чувствувам виновен што сум јадел премногу затоа што знам дека трчањето наоколу само ќе ги стопи калориите. Полу чоколадното велигденско зајаче што го ловев на местото на злосторството во неделата вечер не го менува тоа.
Но, трчањето сепак остави свој белег во моето мени. Јас би рекол дека сега јадам посвесно и повеќе ме интересираат состојките во оброкот. Јас дури еднаш пробав диета, иако сум далеку од постигнување на одредена цел за тежина. Во суштина сè можеше да остане како што е. Лососот сега не е само вкусен, туку и извор на омега-3 масни киселини и протеини. Јас можам да попуштам пред моето претпочитање за американскиот комбо појадок сланина и пржени јајца без жалење ако го комбинирам со утринско трчање, на пример. Пржените јајца се протеини за бутовите, сланината, добро, вкусно е.
Зелка по утринското трчање
Сепак, таквото освежувачко утринско трчање може да биде неред. Пред некој ден успеав и станав. За појадок тогаш беа споменати пржените јајца, дополнети со тост од интегрално брашно (сложени јаглехидрати) и крем сирење (дури и повеќе протеини). Застанаа околу два часа, а потоа мојот стомак почна да мрчи како да не добил ништо цел ден. На ручек во мензата имаше срдечна кисела зелка (витамини) со пушено свинско месо (вкусно) и пире од компири (треба да ве наполни). Дури и додека јадев, имав чувство дека секој залак веднаш се гази во мојот стомак. Гладот не се намали малку. Вечерта дома се фрлив на салата и пушев лосос, а потоа легнав чувствувајќи глад.
Брза анкета на Фејсбук покажа дека за среќа не сум сам. Утринските трчања и гладот се веројатно вообичаена комбинација. Можеби станува збор за навика. Willе го испробам ова. За светлата и се надевам топла сезона во годината, сега решив да направам повеќе трчања во раните утрински часови. Тоа дава моментум за денот, кој започнува со два успеси:
- Јас станав!
- Јас навистина трчав.
Hotешката пареа како подготовка за маратон е особено интензивна. Не можам да готвам онолку колку што можев да јадам во таа фаза. Особено во недела со долги трчања, јас сум вистинска дива за јадење што ги става луѓето лошо расположени дома. Ако трчање од 25 или дури 30 километри е на планот за обука, тогаш денот започнува со невешт трчач на масата за појадок. Колбасот е премногу тежок за варење пред да трча. Значи, има два ролни со путер и мед или џем. Се грижам стомакот да не ми се наполни премногу затоа што не можам да одам со полн стомак, но ниту со празен. Пијам и кафе без пенливо млеко затоа што не сакам воздух во стомакот. По појадокот, јаглени хидрати бар и многу вода. Потоа сменете ја облеката и удрете по падините.
Шпагети Карбонара по долг рок
Бог знае, јас не сум од оние стари училишта кои очекуваат храна да биде на маса кога ќе се вратат дома од работа. Тоа не функционира затоа што јас обично сум тој што ја подготвува храната. Но, кога ќе се вратам дома од 30 километри трчање, очекувам да можам да јадам после туширање. Мојата омилена храна после долги трчања: шпагети карбонара. Но, вистинската варијанта без крем. Само тестенини (јаглехидрати), сланина (вкусно), сурово јајце (протеин) и рендан пармезан (уште повеќе протеини). Можев да седнам таму!
Моите топ 3 јадења пред да трчате
- две парчиња двопек пред утринското трчање
- мала чинија со мусли и две до три парчиња бел леб/тост со мед или џем пред маратонот
- Се тркалаат со мед пред долгите трчања
Моите топ 3 јадења после трчање
- Мегабургер или голем стек на скара со помфрит и пиво (по маратонот)
- Шпагети Карбонара (по долги трчања)
- голема салата со крцкави пилешки ленти (по вечерните трчања во текот на неделата)
Јас сум многу опуштена кога станува збор за трчање и јадење. И двајцата ми се допаѓаат и сакам да се занимавам со обете. И среќен сум што можам да го направам тоа. Бидејќи, всушност, сите говори за трчање, слабеење и јадење се чиста богатство, израз на живот во изобилство. Дали навистина немаме други грижи освен прејадување? А тотално церебрален и незадоволен пристап кон исхраната може да доведе до компулсивно однесување. Тогаш јадењето станува товар и постепено може да се развие желбата да се биде подобар атлетски и истовремено физички полесен, поривот да се тежи сè помалку, да се јаде помалку и помалку Одеднаш, Есен е непријател, како што објасни поранешниот портпарол на Телеком, Кристијан Фромерт, во својата книга. Колумнистот на Лауф, Мајк Клајс, ја зеде темата „анорексија“ на импресивен начин во неговата сегашна колумна. И тој ослабе многу и пишува дека бил „само на работ на лудило“. Секој што трча да изгуби неколку килограми, треба да ја има оваа чувствителност. „Природна свест за сопственото тело“ предупредува спортски научник др. Миша Клабер во мојот блог за злоупотреба на медиуми меѓу хоби-спортисти - истото важи и за храната. Будноста е соодветна.