Направете боровинки густи бобинки, акаи, аронија

Светло-црвената пулпа од светло-црвените брусница содржи само 40 калории на 100 грама. Ова значи дека енергетската вредност е сè уште под вредностите на јаболка (52 kcal/100 грама), цреши (63 kcal/100 грама) или банани (89 kcal)/100 грама).

боровинки

Очигледно, овошјето може да се ужива и да се вметне во секојдневната исхрана без двоумење. Но, секогаш треба да имате предвид дека оваа информација се однесува само на свежи или необработени брусница.

Обично, сепак, овошјето е достапно само во продавниците исушени и засладени. Тие имаат скоро 8 пати повеќе калории во оваа, додуша, повкусна состојба. Со повеќе од 300 калории на 100 грама, исушените брусница се веднаш зад пуканки и џвакани бонбони.

Слично е со вкусен желе или џем направен од свежи брусници. И тука енергетската вредност е значително поголема од онаа на непреработената Бери. Во зависност од видот на подготовката, вредностите варираат помеѓу 150 и 250 калории на 100 грама.

Соковите направени од црвено овошје се малку пониски во калориите и обично содржат само околу 100 калории на чаша (0,2 литри). Дури и алкохолната верзија во форма на Космополитен со вотка е само малку поголема со 110 калории.