Направете масна храна масен свет на чудата ТВ

Тоа е мит што веројатно секој го знае: Јадењето маснотии ве прави болни, грди, создава зависност и што е најважно, дебели. Но, тоа е всушност точно?

направете

Погрешно на обвинителна клупа

Барем тоа покажува неодамнешното истражување. Анализата на 21 независна американска студија со вкупно 350 000 учесници откри дека нема никаква врска помеѓу заситените масни киселини - кои се дел од животински масти и се наоѓаат, на пример, во црвено месо, колбаси, сирење и путер - и срцев удар или стврднување на артериите. „Не можевме да најдеме никаков сигурен доказ дека ризикот од болест се зголемува со мрсна храна“, вели шефот на студијата, Роналд Краус.

Не може да се потврди ниту тврдењето дека лекарите со години тврдат дека диетата со многу маснотии го зголемува ризикот од рак на црниот дроб и дојката. Само луѓето со многу прекумерна тежина се изложени на ризик од рак доколку консумираат многу маснотии. Покрај тоа: маснотиите се неопходен градежен блок на организмот. Со други зборови: соодветен дел од маснотии (што значи околу 60 до 80 грама на ден за возрасен) е од витално значење за секого.