Направете маснотии од грав од бубрези
Грав од бубрег, мешунки во форма на бубрег, темно-црвени мешунки им се познати на многумина, особено од јужноамериканската кујна. Без разлика дали е зачинето во чили кон карн или со салата и месо во такос, гравот од бубрег е неизоставен дел од мексиканските јадења.

Но, што е со хранливата вредност на гравот? И, што е особено интересно за познавачите на фигури - фигурирајте го гравчето масно?
Како мешунките воопшто, гравот од бубрези прави една работа пред сè: навистина полна. Ова главно се должи на тоа што содржат толку многу скроб и протеини. Скроб значи јаглехидрати и е црвен партал за фанатиците со малку јаглени хидрати. Сепак, сите други не мора веднаш да го отстранат гравчето од менито.
Со околу 105 калории на 100 грама, тие имаат повеќе калории од зелениот зеленчук како што се брокула и копродукции. Но, како и нивните браќа и сестри од семејството мешунки, тие имаат различни способности. Многу високата содржина на протеини треба да биде од посебен интерес за fansубителите на уживања без месо. Освен тоа, тие содржат и калиум, калциум, магнезиум и железо.
Пријатели со малку маснотии исто така можат да се препуштат на грав: содржината на маснотии во длабоко црвениот грав е многу мала. Грав од бубрег е секогаш здрав, дури и ако не е меѓу првите тркачи во однос на нискокалорична содржина. За возврат, тие брзо се полнат. Претераното уживање во секој случај не е препорачливо, бидејќи грав од бубрези може да биде малку задушен. Зачините и билките како ким или анасон се добро прилагодени за да го ублажат овој ефект и да го претворат уживањето во грав од бубрег во сеопфатно здраво задоволство без каење.
Калории (kcal) на 100g: 105
јаглехидрати: 16
протеини: 9
дебели: 0,6