Направете ореви навистина дебели; Здрава рок-starвезда
Оревите содржат многу хранливи материи, но и многу калории. И затоа многу луѓе избегнуваат ореви додека се на диета. Студија од 2007 година разгледа 20 клинички студии кои ја испитуваат врската помеѓу јаткастите плодови и зголемувањето на телесната тежина. И резултатите беа многу изненадувачки. Ги сумиравме најважните откритија за вас.
Три грст кикирики на ден?
За време на едно од клиничките испитувања, на три групи испитаници им беа дадени три грста кикирики Наметнато секој ден 19 недели покрај оброците. Илјадници калории всушност треба да доведат до значително зголемување на телесната тежина. Три грст кикирики се приближно 300 до 500 калории. Тоа би било вкупно над 50 000 калории!
Но, испитаниците тешко се здебелиле:
- Без диета: 1 кг зголемување на телесната тежина
- Диета за контрола на калории: Зголемување на телесната тежина 0,6 кг
- Изменета диета: нема зголемување на телесната тежина
Слични резултати се пронајдени и во други студии за Ореви и Бадеми откриени. Со дополнителни 55 гр бадеми дневно во период од шест месеци, испитаниците добија само 0,4 кг. И со ореви, исто така, 0,1-0,4 кг. Според студиите, овие флуктуации на тежината се сметаат за незначителни.
Ореви, путери од ореви и масла од ореви?
Интересно е и тоа што постојат неколку студии кои наместо ореви во целата нивна форма, консумираат Путер од ореви или Масла од ореви истражиле. И во овие студии немаше зголемување на телесната тежина кај испитаниците. Сепак, повеќето од овие студии го контролираа дневниот внес на калории кај учесниците во студијата и го оставија на почетното ниво. Оревите, според тоа, главно не се консумирале, туку наместо друга храна. Сепак, две студии исто така Бадеми и Макадамија Дополнети во текот на четири недели во прилог на постојната диета. И со овие два субјекти дури покажаа и слабеење.
Што се случува со дополнителните калории?
Додека оние студии што ја одржуваа истата количина калории не ни кажуваат ништо за ефектите од конзумирање на јаткасти плодови, оние студии во кои се конзумирале и ореви се поинтересни. Се чини дека калориите од оревите не се бројат. Значи излегува дека калоријата не е калорија. Доколку внесевте дополнителни калории од слатки за време на истражувањето, резултатот сигурно ќе беше различен.
Дали оревите го стимулираат согорувањето на мастите?
Исто така, се шпекулира дека оревите сакаат да ги користат нивните состојки Аргинин зајакнување на согорувањето на мастите. Во една студија, испитаниците со зголемена потрошувачка на ореви можеа да согорат помеѓу 20 и 30 гр маснотии преку ноќ. Но, ова тврдење е прилично проблематично, бидејќи не кажува ништо за другите фактори како што се вежбање, диета и базална стапка на метаболизам на лицето. Митот за ореви останува нерешен во овој случај. Она што е сигурно, сепак, е дека дури и ако јаткастите плодови помагаат да се стимулира согорувањето на маснотиите, треба сами да ги согорувате. Секој што сака ефикасно да изгуби маснотии не може да избегне вежбање.
Нема јасна студија?
Генерално, се чини дека нема достапни високо квалитетни податоци за да се утврдат реалните ефекти на јаткастите плодови врз телесната тежина. Она што е многу јасно, сепак, е недостаток на докази дека треба да избегнувате ореви за време на диета за да изгубите тежина. Конечно, студии на поголеми групи на население, исто така, сугерираат дека а поголема потрошувачка на ореви со помала телесна тежина придружуван.
Дури и ако некој се сомнева во судир на интереси во некои студии затоа што тие биле финансирани од организации како „Ореви за живот“, сепак постои тренд. Студија од Харвард во 2011 година покажа, на пример, дека зголемувањето на телесната тежина генерално се поврзува со нездрава храна како чипс, безалкохолни пијалоци, месо и помфрит. А зеленчукот, јаткастите плодови, интегралните житарки, овошјето и јогуртите водат до слабеење. Во истата публикација, истражувачите исто така посочија дека зголемувањето на дебелината може да се спротивстави со мали прилагодувања во исхраната и начинот на живот. И, според Харвард, тоа значи дека се оддалечуваме од индустриски развиената храна природна, целосна храна треба да се врати назад.