Направете путер сами - рецепт за домашен путер од крем
Направете путер сами не е тешко. Сè што ви треба за домашен путер е шолја крем, тегла со завртка и малку мускулна сила во рацете.
Секој што има шлаг премногу долго го знае тоа: Кремот станува премногу цврст и трнлив. Веќе сме на добар пат да произведеме путер. Ако продолжите да мешате, вие сте на добар пат да произведете путер. Денес, сепак, ќе ви покажеме уште поедноставен метод, за кој ви треба само крем, тегла со завртка и малку мускулна сила.
Потребни се следниве состојки:
- 200 мл крем
- 1 тегла за завртки (најмалку 300 ml)
Подготовка на домашен путер
Подготовката на нашиот рачно изработен путер е полесна отколку што мислите. Сè што ви треба е чаша крем (200 ml) од супермаркет и тегла со завртка со содржина од најмалку 300 ml. Кремот треба да се чува во фрижидер на температура од 4-7 ° С. Кремот се става во теглата со завртки и теглата е цврсто затворена со капакот. Сега затвореното стакло се зема во рацете и се тресе рамномерно. Целта е да се одделат масните глобули дистрибуирани во кремот од течноста.
Сурутката се одделува од путерот
Овој процес трае неколку минути. На почетокот кремот се зацврстува со тресење и имате шлаг во чашата. Ако продолжите да тресете, шлаг повторно се тече и течноста се одделува од маснотијата.
Она што останува е една или повеќе топчиња путер и матеница. Во зависност од тоа колку рамномерно се тресеше стаклото, во чашата ќе се формираат топчиња со путер со различна големина. Матеницата може едноставно да се истури и да се пие.
Матеницата се истура
Путерот што се појави тука е крем путер. Ако сакате, можете да додадете сол за да добиете солен путер. Ако додадете уште неколку билки, имате прекрасен домашен путер од билки.
Да направите путер сам не е тешко
200 мл крем резултираа со 69 гр путер. За да добиете пакет путер (250 гр.), Ќе ви требаат околу 700 мл крем. Значи, самото правење путер не вреди за да заштедите пари, но тоа е алтернатива ако случајно немате путер во куќата и сеуште имате чаша крем во фрижидерот. Или привлекување на очи како забава за забава ако почнете да тресете чаша крем пред вашите гости. Забавувајте се во копирање!
Рецептот за печатење: