Направете сами зачувување на шеќер без шеќер - стаупитопија без шеќер
14 јуни, 2020 година од Стаупитопија
Со овој зачувувачки шеќер без шеќер лесно можете сами да направите вкусен џем со ниски хидрати
За да направите железен шеќер сами без шеќер, всушност не ви требаат повеќе од 3 состојки. Во овој рецепт ќе го дознаете оптималниот однос на мешање на состојките со кои потоа можете лесно да направите сами совршени џемови без шеќер.
Основни производи со ниски јаглени хидрати направете ги сами
Речиси стана традиција на блогот „сообраќаен метеж“ што постојано споделувам со вас рецепти за производи со ниски хидрати, што во основа можете сами да ги направите. После рецепти како што е мојот домашен зацврстувач на крем со малку јаглехидрати, кафеав шеќер, ванилин шеќер без шеќер или домашен, прскалки без шеќер, секако не треба да изостане рецепт за зачувување на шеќер без шеќер.
Јас веќе направив разни џемови без шеќер со овој рецепт. И со текот на времето, овој основен рецепт едноставно се разви, што сега би сакал да го споделам со вас.
Совет: Дали сакате повеќе основни рецепти со малку хидрати? Овде можете да најдете преглед на сите мои веќе објавени рецепти.
Купете џем без шеќер или направете го тоа сами?
Слатко без шеќер не е достапно само на Интернет, често може да го најдете во супермаркет. Сепак, на повидок на цената, едното или другото може да го изгубат апетитот. Да направите сопствен зачувување на шеќер без шеќер не само што е добар начин да направите џем без шеќер според вашиот вкус, туку и да заштедите неколку евра.
Ако сепак претпочитате да користите „готов“ џем шеќер без шеќер, тогаш можам да го препорачам овој *, кој можете да го користите за да направите сами навистина вкусен џем со ниски хидрати.
Забелешка: Дали сакате повеќе совети за тоа како можете да заштедите при подготовка на слатки со малку јаглени хидрати? Овој пост дефинитивно ќе ви се допадне.
Значи, зачувувачкиот шеќер се прави и се обработува без шеќер
За домашно зачувување на шеќер без шеќер, едноставно мерите еритритол *, агар-агар * и лимонска киселина * и ги мелете сите состојки заедно во мешалка. Вашиот домашен зачувувачки шеќер сега е подготвен.
Потоа можете да користите или свежо или замрзнато овошје по ваш избор за да направите џем без шеќер.
За домашен џем без шеќер, направен од свежо овошје, прво треба да ги исчистите овошјето и потоа да зовриете заедно со конзервираниот шеќер, постојано мешајќи. Потоа свртете ја топлината и оставете сè да врие 4 минути, мешајќи повремено.
За да го зачувате џемот, треба да го наполните во стерилизирани тегли додека е сè уште жешко. За ладење, треба да ги свртите теглите наопаку и да ги оставите на темно место додека не се отворат. Треба да чувате отворени тегли во фрижидер и да ги користите во рок од три до четири дена.
Ако сакате сами да направите џем без шеќер од замрзнато овошје, можете или да го ставите замрзнатото овошје директно во тенџере и да го загревате, мешајќи постојано, додека не излезе сок. Алтернативно, можете едноставно да ги оставите плодовите да се стопат во сад, а потоа да ги исчистите со вода што избега. Потоа можете да продолжите со подготовка на џем како што би правеле кога користите свежо овошје.
Совет: Во моето Печење и грицкање со ниски јаглехидрати во е-книга ќе најдете многу повеќе слатки и солени третирања со ниски хидрати. Овде можете да ја видите содржината.