Направете си свои смуди Јадете попаметно
Вкусно, здраво и практично: смутито е пијалок за летен тренд. И најдоброто нешто е што можете лесно да го направите овошјето за пиење - многу поевтино отколку во супермаркет и само со вашите омилени овошја. Еве ги ЈАдете попаметни упатства за правење сами смути.
Содржина
- Колку навистина се здрави смути?
- Треба да обрнете внимание на ова со смути
- Направете сами смути
- Одлични рецепти за смути
Дали со бобинки, јаболко или банана: смутито е здраво освежување. И пире од овошје е исто така практично да се пие: Измијте, излупете и исечете овошје - ништо повеќе не е потребно. Покрај тоа, малите шишиња совршено се вклопуваат во чантата, идеални за во движење.
Колку навистина се здрави смути?
Но, дали смутиите можат да го заменат нормалното овошје? Не, пијалоците треба да бидат само додаток. Бидејќи овие имаат некои недостатоци во споредба со нетретираното овошје: витамини се уништуваат од проucирни (пластични) шишиња, на пример, витамините А, Б2 или К се многу чувствителни на светлина. Покрај тоа, свежото и недопрено овошје содржи повеќе фитохемикалии, витамини, минерали и растителни влакна. Покрај тоа, поради нивната висока калорична содржина, смутито не е навистина пијалок, туку закуска. Затоа, не пијте ги за да ја задоволите жедта, само за да направите нешто убаво за себе.
Но, смутињата се сепак поздрави од обичните сокови затоа што - освен јадрото и кожата - се обработува целото овошје. Затоа ќе добиете многу повеќе дигестивни влакна.
Треба да обрнете внимание на ова со смути
Секогаш бидете сигурни дека пиете добри смути. Тие се состојат од најмалку 50 проценти пире од овошје. Другата половина обично се состои од вода или сок. Додаден шеќер или други додатоци се табу.
Но, можете да бидете целосно сигурни само ако правите смуди - и вака функционира:
Направете смути сами: вака функционира
Првото нешто што треба да направите е да го измиете, излупите и исечете овошјето на коцки. Дали исецканото овошје ќе го исчистите со рачен мешалка или миксер за штанд, зависи од количината на овошјето. Секогаш испланирајте околу четвртина литар дополнителен капацитет, бидејќи пирето ја зголемува овошната маса на рабовите на садот.
Совет: Ако вашето смуди е премногу густо или кашесто, можете да го разредете со малку вода или сок.
Самото правење смути има уште една предност: Можете да користите видови овошје што најмногу ви се допаѓаат и не мора да се ограничувате на изборот направен од производителот. Особено сега во лето, бобинки, кајсии или дињи се особено соодветни. Но, секогаш користете зрели плодови бидејќи овие се најароматични.
Направете сами смути: еве рецепти
Наш фаворит е тоа Смути со рибизла и банана. За ова ви требаат:
- 1 грејпфрут
- 2 зрели банани
- 500 гр рибизли
- 1 лажичка јачмен трева (органска)
Првото нешто што треба да направите е да го исечете грејпфрутот на половина, да го исцедите и да го ставите сокот во блендерот. Потоа додадете излупени и исечени банани. Откако ќе ги измиете рибизлите, треба да ги ставите во блендерот заедно со јачменската трева и коцките мраз. Потоа измешајте сè добро - готово!
Можете да најдете повеќе одлични рецепти за смути во нашата галерија со рецепти за смути или во нашите летни рецепти за термомикс.