Направете свој џем од чиа - здрав; без шеќер - г-ѓа Флери

Моето семејство го сака домашниот џем од чиа малина, кој е многу лесен за подготовка. За разлика од купениот џем, џемот од чиа е без шеќер и се додава на дополнителни влакна од семето на чиа.

Супер здрав и вкусен

Семињата чиа се мали моќници и содржат вредни омега-3 масни киселини, растителни протеини (22 g/100 g), како и здрави влакна (34 g/100 g), поради што садовите со чиа семе ве исполнуваат долго време.

Jamем со семе од чиа

Ако семето на чиа се меша со вода или друга течност, тие отекуваат и формираат маса слична на гел. Во производството на џем, тие ја користат функцијата на зачувување на шеќерот. Поради можноста за оток, сакам да подготвувам и пудинг од чиа или како замена за јајца за печење.

Зошто ќе го обожавате џемот од чиа

Чиа џемот е лесен за подготовка, вегански и не содржи бел шеќер. Нашата омилена варијанта е со малини, но рецептот има прекрасен вкус и со други овошја како што се јагоди, цреши, боровинки, караница итн.

Чиа џемот има добар вкус со него

Моите деца со лажица џем чиа излегуваат директно од чашата, поради што се јаде повторно брзо како што се подготвува. Ние исто така го сакаме џемот од чиа како додаток на:

---