Направете вегански шлаг од кокосово млеко лесно - рецепт и упатства
Оние што живеат целосно или делумно вегански сега тешко дека треба да останат без ништо. Бидејќи одамна постои растителна алтернатива за скоро сите животински состојки или производи, често дури и во нормалните супермаркети.
Но, дали знаевте дека можете сами да направите „шлаг“ од чисто растителни состојки? Сè што треба да направите е да дозволите малку време да се подготви, самата подготовка е многу лесна и трае само неколку минути.
Рецепт од шлаг од кокос
Makeе ви требаат следниве состојки за да го направите шлаг:
- 1 конзерва кокосово млеко
- 1 нотка сол
- шеќер или сладост по избор по вкус
- по избор нотка рендан мешун од ванила
- опционално 1 лажичка гума за џвакање или пченкарен скроб (за посилен крем - кога е ладно, гуми за џвакање се врзуваат подобро од скроб)
И вака продолжувате со подготовката:
1 Ладете кокосово млеко најмалку 24 часа. Доколку ви дозволува простор во вашиот фрижидер, препорачуваме да го ладите садот за мешање и да ставате стапчиња за мешање 30 минути пред употреба.
2. Извадете кокосово млеко од фрижидерот, отворете ја конзервата и користете лажица да го обезмастете кокосовото масло што се таложи на врвот.
3. Истурете кокосово масло во садот за мешање и матете го со миксер на највисока поставка неколку минути.
4. Додадете ги преостанатите состојки и матете додека не заврши.
Кремот е погоден како сладок прилог за овошни колачи и сладолед, како и за украсување креации на торти. Има најдобар вкус свежо подготвен. Во зависност од користеното кокосово млеко, вкусот на чистата крема може да биде многу интензивен, но во комбинација со други јадења, кокосовиот крем изненадувачки се доближува до оригиналот. Може да се чува во фрижидер околу еден ден.
Готвење веган: вака функционира транзицијата
Дали знаете други рецепти за вегански шлаг или други совети за тоа како да ги замените популарните производи од животинско потекло со алтернативи растителни? Потоа, со нетрпение го очекуваме вашиот коментар!
Можеби ќе ви се допаднат и овие теми:
Можете исто така да најдете многу од нашите најдобри рецепти за кујна во нашата книга:
Направете го тоа сами наместо да го купувате - кујна
Направете го тоа сами наместо да го купувате - кујна: 137 поздрави алтернативи на готови производи што заштедуваат пари и ја штитат околината Повеќе детали за книгата