Направете здрави рецепти за здрави крутони
Свеж додаток во супата
Крутони Направете го тоа сами не е вештерство. Тие се крцкаво реше Гарнир за салати, супи и чорби. Лесно можете сами да направите крутони, па дури и тоа без никакви маснотии. Крутоните добиваат најкршливост во рерната.
Ова ви треба за да подготвите крутони
За домашни крутони, едноставно ви треба пециво по ваш избор. Или Бел леб, стапчиња од геврек, Ролс, Корнспиц или Ролни од цело зрно или леб се погодни за крутони. Печените производи не мора да бидат свежи, бидејќи се печат во рерна за да бидат крцкави. Совет: Ако имате постар леб или колачи, само користете ги.
Вака работи: Направете крутони сами
- Прво исечете го пецивото во коцки. Коцките крутони треба да имаат максимална "должина на работ" од 0,5 см.
- За рамномерни коцки најдобро е прво да го исечете тестото во парчиња со дебелина од 5 мм, а потоа исечете ги парчињата долги во стапчиња со дебелина од 5 мм и на крај исечете ги овие стапчиња на коцки оддалечени 5 мм.
- Печката Загревајте на околу 100 до 110 ° C.
- Ставете ги крутоните на алуминиумска фолија или хартија за печење во рерна не повеќе од 110 ° C Печете 10 минути.
- Крутоните се подготвени кога ќе станат крцкави.
Внимание: Не оставајте крутони во рерна премногу долго или гледајте ги, бидејќи брзо се сушат.