Нарачајте органска салама од лук погодно онлајн органска
Земјиште.воздух
Редовна цена 19,50 €
Парична казна меѓу саламите од лук - со нотка на ким и миризлив пипер
Како сурови колбаси, дозволуваме и саламата од лук да созрее полека и во мир во воздухот. Секогаш и тогаш ја третираме саламата со лук со краток престој во чад. На овој начин, првично прилично слатката арома се трансформира во зрел, кружен и малку кисел вкус на салама. Мирисот на лук го заокружува букетот, забележлив - но без да се турка себеси во преден план.
Како саламата од анасон, нашиот салам од лук, исто така, одговара со аперитивот инспириран од Медитеранот, но и со пријатна закуска за градинарски пиво. Саламата од лук е идеална и за пица - добива сензационален белег на арома ако поставите тенки парчиња салама на многу жешката пица по печењето.
Нарачајте ја нашата органска салама сега!
Половина лук салама тежи 400-500гр
Состојки:
100 гр се направени од 138 гр свинско месо, трпезариска сол, лекувачка сол (кујнска сол),
Конзерванс: натриум нитрит), семе од ким *, шеќер од трска *, лук *, миризлив пипер *
* од контролирано органско земјоделство
Саламата од лук се продава во едно парче.
Нутриционистичка маса (на 100гр):
Месарска трговија
Производството на земја
Со Land.Luft одвојуваме време. Не само ние, туку и нашите животни, говеда и свињи на пасиштето. Тука тие растат полека и развиваат здрави мускули играјќи среќно на пасиштата. Одвојуваме време со колење. Тивко, без страв и стрес, животните одат сами во подвижната приколка за колење на пасиштето за кое се запознаени. И ние исто така си го одземаме времето со обработка и зреење. Бавна храна во вистинска смисла на зборот.
Во месарницата Земја.Луфт, двајца главни касапи работат со три до четири патници и чираци. Секој од нашите вкусни органски производи е внимателно направен рачно и созреен индивидуално се додека е најдобар. Ние сме производител во најдобра смисла на зборот. Таквите мали органски месарници со своја кланица за жал стануваат сè поретки, а високите барања на стандардите на ЕУ имаат тенденција да поттикнуваат појава на големи бизниси. Бидејќи Групацијата Линднер е и сопственик и главен клиент на продавницата за органски месарници во Land.Luft, можеме да ја финансираме нашата кланица за високи класи - според сите правила на уметноста и според најновите прописи на Европската унија. Секој органски производ од месо и колбаси од земјиштето. Во органското месарство Луфт треба да се ужива со чиста совест - работата на пасиштата е важен предуслов, занаетчиството на нашите месари потоа ги трансформира благородните основни производи во рафинирани деликатеси со највисок квалитет. Погледнете сами и нарачајте го нашето органско месо преку Интернет со практична достава во одржливо и ладилно пакување.
Ние произведуваме бела колбас, виенска, дебрезинер, жолта колбас и карива со користење на топол процес на месо - ова е многу посебна техника. Овој метод порано се користел при колење во куќа. На кратко, навистина ви треба месо што е топло во кланицата, што е можно само ако колењето и месарницата се многу концентрирани и, идеално, се одвиваат на истото место. Предуслов е деловно работење на месар со сопствена кланица. Наградата за трудот е колбас што многу добро се врзува без средства за вештачко врзување и има многу подобар и поприроден вкус од вообичаената варена колбас. И сето ова со органски квалитет.