Нарушувања на вкусот како несакан ефект на терапијата со рак DKG

Причини и потекло

Нарушувањата на вкусот се чест несакан ефект на хемотерапија и терапија со зрачење во пределот на главата, вратот и градите. Горчливиот вкус е обично погорчлив отколку што е всушност, додека слатките се помалку или повеќе слатки. Запознаени јадења одеднаш се појавуваат премногу солени или премногу благи. Сето ова влијае на апетитот и желбата за јадење.

нарушувања

Особено, потрошувачката на храна богата со протеини како месо, колбаси и риба се намалува, бидејќи тие често имаат горчлив вкус за погодените. Сепак, особено со карцином, може да има зголемена потреба за протеини, па затоа треба да се внимава да се осигура дека содржината на протеини во дневната исхрана е доволно висока.


третман

Терапија со која може да се отстранат нарушувањата на вкусот, сè уште не е пронајдена. Сепак, постојат начини да се влијае позитивно на перцепцијата на вкусот:

    Ако постои одбивност кон месо, колбаси или риба, наместо тоа може да се консумираат повеќе млечни производи, јајца и тофу.

Заменете го црвеното месо (говедско, свинско, јагнешко) со бело (живина).

Не се присилувајте да јадете нешто што не ви се допаѓа.

Исплакнете ја устата кратко пред јадење.

Горчливи пијалоци, слатки или гуми за џвакање (со шеќер, замени за шеќер може да предизвикаат дијареја во големи количини) го стимулираат протокот на плунка и помагаат против лошиот вкус.

При готвење треба да се користат благи зачини (на пример, оригано, босилек, рузмарин).

Многу слатка храна понекогаш може да се сфати како непријатна.

  • Ако има метален вкус при јадење, вреди да се испроба пластичен прибор за јадење.

    • Совет од експерт:

    Комисија "Исхрана и рак"
    на германското друштво за рак е.В.

    Оток:

    [1] К.С. Zänker, N. Becker: Примарна превенција, во: H.-J. Pout. K. Höffken, K. Possinger (Eds.): Compendium Internal Oncology, Springer Verlag 2005, стр. 279-306
    [2] M.E. Heim, J. Arends: Кахексија, анорексија и исхрана, во: H.-J. Pout. K. Höffken, K. Possinger (Eds.): Compendium Interior Oncology, Springer Verlag 2006, стр. 2180-2191
    [3] Х.К. Биесалски, Г. Цирхер, К.В. Jauch, V. Beck (уредник): Исхрана и рак, во: Der Onkologe, Volume 14, Issue 1, January 2008, pp. 7-64
    [4] Германска помош за карцином, сини совети, исхрана кај рак, заклучно со 11/2015 https://www.krebshilfe.de/fileadmin/Downloads/PDFs/Blaue_Ratgeber/046_0115.pdf

    Последно ажурирање на содржината на: 20 април 2017 година

    Повеќе за супортивна терапија:

    тешкотии при голтање

    Операција за карцином во устата и грлото или на хранопроводот може да доведе до постојани тешкотии при голтање затоа што за голтање е потребна фино нагодена интеракција на различни мускули кои можат да бидат оштетени со постапката. Овде ќе најдете повеќе информации.

    Сува уста

    Хемотерапија и терапија со зрачење може да ја оштетат слузницата на устата и да ја влошат функцијата на плунковните жлезди. Како резултат, се формира помалку плунка, станува погуста и устата се чувствува сува. Ние обезбедуваме информации за мерките за третман.