Нарушувања на вкусот Кога се губи чувството за вкус, Kölnische Rundschau
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплати (вклучително и KR PLUS)
Сè уште немате сметка? Регистрирајте се тука
Вашата лична област
Претплатнички статус: Во моментов нема активна претплата
Како претплатник на ПЛУС имате пристап до повеќе од 100 написи за КР-ПЛУС секоја недела
Имате пристап до повеќе од 100 ПЛУС статии неделно и уживајте во нашиот премиум преглед на статии
Ве молиме активирајте ја вашата сметка
профил
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Билтен
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата
Управувајте со претплати (вклучително и KR PLUS)
Нарушување на вкусот: Кога се губи чувството за вкус
Ако се наруши чувството за вкус, дури и срдечна храна како ќебап има благ вкус.
Секој го знае тоа: лошата настинка ви го отекува носот, ништо не мирисате, вкусот на целата храна е слаб. „Потребно ви е чувство за мирис за да можете да воочите убави ароми“, вели проф. Томас Хамел од Универзитетот во Дрезден, експерт за нарушувања на мирисот и вкусот. Но, додека вкусот се враќа кај повеќето откако ќе стивне студот, некои луѓе мораат да живеат без овој сензорен впечаток. Постојат различни причини за ова и третманот е често тежок.
Постојат три сетила вклучени во вкусот
„Додека сетилото за мирис се пренесува преку кранијален нерв, тројца се вклучени во вкусот“, вели проф. Карл-Бернд Хутенбринк од Германското друштво за медицина на уво, нос и грло, хирургија на главата и вратот. Оралното чувство на допир преку тригеминалниот кранијален нерв, исто така, игра улога во сетилната перцепција. Ова значи, на пример, впечаток дека некој има чили во форма на топлина.
Комплексна дијагноза
Ако претходно претпоставувавте дека пупките за вкус се појавуваат само на јазикот, сега знаете дека целата област на устата и грлото е опремена со нив, вели Хамел. „Кога ќе го пробате, има и впечатоци за мирис, бидејќи хемиските молекули се креваат во носот одзади кога јадете или пиете.“ Изгледот, конзистентноста, топлината, температурата и содржината на маснотии во храната, исто така, го одредуваат нејзиниот вкус. „Изолираните нарушувања на вкусот се прилично ретки“, вели Хутенбринк. Во огромното мнозинство на случаи, луѓето кои велат „повеќе не ми се допаѓа нешто“ имаат проблеми со нивниот мирисен систем.
Причини за нарушувања на вкусот
Колку и да се сложени процесите вклучени во овие сензорни впечатоци, дијагнозата на соодветните проблеми е исто така одземаат многу време. Во случај на нарушувања на чистиот вкус, лекарите прават разлика помеѓу оштетување на пупките за вкус, повреди на кранијалните нерви или причина во мозокот - на пример, по пад на главата, поради тумори на мозок или психијатриски заболувања. Сензорните клетки можат да бидат оштетени по инфекција, зрачење или хемотерапија, но и лекови. Стотици лекови можат да го променат чувството за вкус, вели Хамел. "Честопати се зборува за метален вкус. Ова не мора да се појави веднаш по првото голтање, но може да следи и години подоцна."
Резултат на повреди и несреќи
Трите кранијални нерви одговорни за чувството за вкус можат да бидат засегнати ако основата на черепот е скршена или по операциите на ушите или грлото. Според написот „Нарушувања на вкусот - ажурирање“ во специјализираното списание „ENT“, дијабетесот или нарушувањето на тироидната жлезда исто така може да го расипат вкусот.
Хамел и колегите откриле: 491 од 4680 пациенти имале нарушување на вкусот. За една третина од нив не беше можно да се разјасни од каде потекнуваа жалбите. За нешто помалку од една четвртина, тоа беше резултат на повреди или несреќи, во следната четвртина имаше „мешана слика“ на нарушувања, на пример, предизвикани од лекови. Во 15 проценти, симптомите се појавиле по операција. „Понекогаш луѓето се чувствуваат многу ограничено, губат телесната тежина и не сакаат да јадат повеќе, а исто така се јавуваат чувства на вознемиреност и депресија“, вели Хамел.
Цинкот работи подобро од плацебо
Досега, медицината имаше малку ресурси за да им помогне на пациентите со чисто нарушување на вкусот. „Со изоставување или менување лекови, можете да проверите дали е тоа причината и потоа да постапите“, вели Хамел. Може да се обиде цинк како терапија. „Имаме докази дека цинкот работи подобро од плацебо, но сè уште не ги знаеме точните причини за тоа“, вели Хамел.
Постојат повеќе шанси доколку сетилото за мирис е виновно за проблемот со вкусот. „Клетките со мирис во горниот дел од носната празнина можат да се репродуцираат. Тоа е веројатно причината зошто сетилото за мирис полека се враќа кај многу пациенти по целосна загуба, како што го знаеме по настинка. “(Dpa)