Нашата добра колбас - според старата семејна традиција! Месар и угостителство во Келн

нашата

Нашата колбас содржи само најдобро месо од фармата, чисти природни зачини и добра трговија со месарници!

Пробајте го автентичниот вкус на многу наши природни производи!
Ние самите ги произведуваме сите производи наведени тука!Куќа Свежа колбас направена од нашата кујна со колбаси Lindenthal

> Најдобра колбас за месо од Екарт од селските свињи од Минстерландер
> Оригинална колбас од црн дроб во Келн - фина и груба, свежа, блага колбас од црн дроб од телешко месо
> Голем избор на домашни филетици и многу специјалисти од ренија,
како што се нашиот Flönz, леб од месо од Екартс и леб од месо, пивска шунка, тиролски лов колбас, чиста
100% колбас од живина од слободен опсег и колбас за лов, Линденталер Метвурст, Екартс готви салама,
Пушена колбас од црвена шунка „Турингиски стил“, месо од појадок Екартс, колбас за јазик, .
> вкусни прстени колбаси и вкусни мелеми, како што е посно аголно говедско месо, класично домашно
Аспик, телешко теле, шунка и желе од ким, .

Домашно печено месо од Екарт

> Розово печено говедско месо и зачинета пастрмалија од говеда од Минстерленд
> Печено свинско месо со билки од селски свињи
> Печено пушено свинско печење со буково дрво
> Печење мисирка од слободен опсег, природно пржено или зачинето со црвен пипер

Домашни специјалитети од шунка

> Екарт е слабо пушена домашна шунка од селската свиња во Минстерäондер
> лесна шунка од лосос од селско свинско месо
> пушена сланина, сочна
> класична варена шунка од селски свињи, пријатна и слаба
> Природна шунка со кора, како да е порасната и сочна
> зачинета шунка од смрека, од нашата пушачка куќа
> фино селско свинско месо - шунка рузмарин и наши ореви од Шварцвалд

Домашни колбаси

> свеж риниш братвурст и Екартс познати добри решетки
> Нашите разни колбаси на скара од тревки и многу други сорти за сезоната на скари
> Метвурст пушеше со буково дрво, мини Метвиршен и Фафербејсер
> крцкави колбаси, колбаси Кракауер и виенски
> Екартс телешки колбаси „баварски стил“

Наше добро месо - директно од мали фарми во Минстерленд. Сечење во нашата сопствена фабрика!

Најдобри парчиња - само во врвно квалитетно свинско месо од фармата
> класично печење од свинско селско свинско месо
> посни шницели и сочни шницли од селски свињи од Минстерландер
> Класичен: рифови од врат и јастог, по можност со домашна маринада
> густо исечкана котлета Дојц со кора
> фино свинско филе од земја
> Секогаш многу популарно: печено плукано од селско свинско месо и полнето печено рол

Нашето говедско месо од Минстерландер е првокласно месо од јуница, ситнозрнесто и екстра нежно, бидејќи созревме најмалку три недели

> убаво мермериран стек од говедско месо со слободен опсег
> Нежни и обесени шницли од колк
> зашилени парчиња печено и супа, кисела за вас: најдобри парчиња соерберат
> Посно гулаш и исечено месо, подготвено готово за готвење од нашиот продажен персонал
> Филе говедско месо, најдоброто парче говедско месо
> вкусни, ролади од говедско месо подготвени за готвење

Дополнителна класа: суво созреано и обесено говедско месо на коска!

> Шницли од Т-коска (филе со трска)
> Клубски шницли (слаб бифтек на коска)
> Шницли од ребро око (од главно ребро)

Најдоброто од телешкото

> екстра фина шницела од телешко месо
> 1А печено телешко, светло розево и нежно
> Телешко рифови и седло од телешки стекови
> Филе од телешко месо - нешто посебно
> Свежо заклан црн дроб од телешко месо

Многу сезонски специјалитети!

> Секогаш многу предмети за скара во лето: домашни ражничи и колбаси, маринади и шницли
> свежа гуска од фармата и специјалитети од игра во зима
> нашата шлезиска бела колбас само за Божиќ и Нова Година

Покрај тоа, ние секогаш имаме свежа живина од слободен дострел од Meierhof

и Германски Јагнешко

Сопствено производство! Погледнете ја нашата кујна со колбаси: овде можете да ги видите нашите месари како ги сечат свињите од селото Минстерлјанд!

Директно од фармата: свињи од Минстерленд и пасишта, јагнешко месо Ајфел, зајаци Лапинчен, мисирки од слободен дострел и кокошки од слободен дострел. Прочитајте повеќе за ова!
Нашето добро месо Нова * Нова * Нова * Сега со нас свежа игра Ајфел!