Нашите сорти на тиква PDF бесплатно преземање
Наши сорти тиква за јадење: Мускада де Прованса - 7-40 кг - Површина: мазна, силно ребреста, зелена до светло-кафеава - Каша: светло портокалова, густа, слатка, овошно-ароматична, одличен квалитет - Употреба: за секоја подготовка - супи, колачи, џемови, исто така, за сурово јадење Butternut - форма на издолжена круша, 0,5-6 кг - површина: мазна, беж - пулпа: портокалова, цврста, слатка, ароматична, арома со орев, одличен квалитет - употреба: за пржење, варење, парење, за полнење, за супи, колачи, џемови 1
Rouge Vif d Etampes - средна големина, 8-20 кг - површина: светло црвена - пулпа: жолто-портокалова, водена, со инфериорен квалитет - употреба: за супи, за украс Чаша од железо (Тетсукабуто) - мала, 1-3 кг - површина: сјајна, темно зелена - пулпа: жолто-портокалова, густа, слатка, светло овошен вкус на костен - употреба: за супи, за печење и печење 2
Марина ди Чјоџа - до 8 кг - сиво-зелена со длабоки брчки и ребра - пулпа: темно жолта до портокалова, одличен квалитет - употреба: за њоки, рижото, тепсии, супа, за печење валенсијано - 4-5 кг - површина: бела, рамно-заоблени, ситно ребрести - пулпа: темно портокалова, цврста, слатка - употреба: за колачи, супи, за џем, за резба бонбони од тесто - 2 кг - темно зелена, рамно-кружна, блокирана со пастелно сив турбан - пулпа: златно жолта, со добар вкус - употреба: - за супи, пире, гратин - за пржење - за украс 3
Јапонска кабоча - Ебису (Делица) - Вкусен делит Ф1 - Слатка мама - 1 1,5 кг - Површина: темнозелена мермерна со посветла, малку продлабочена дамка и светло зелено-сиви бразди - Овошје: темно жолта, цврста, ситнозрнеста, сладок, фин костен Вкус, одличен квалитет - употреба: за печење, печење, гратани, тепсии, супи, можеби џемови 4
Хокаидо тикви Потимарон - мала, 1-3 кг - површина: мазна, малку кожна, светло црвена; кожата е нежна, може да се користи за некои јадења - пулпа: жолто-портокалова, цврста, брашно до суво, сладок, нежен вкус - употреба: за супи, колачи, пире, гратани и тепсии Учики Кури (портокалови садови) - помала од Potimarron, 1-2 кг површина, пулпа и употреба како Potimarron Портокалово лето - тесно поврзано со Учики Кури - 1,2-1,5 кг - светло портокалова пулпа со вкус на костен - употреба како Potimarron 5
Атлантик џин - 30 100 кг - површина: црвено-портокалова, мазна - пулпа: светло портокалова до портокалова, густ, умерен квалитет - употреба: за супи, колачи, како зеленчук футсу црно - мало 0,7 1,5 кг - површина: црно - зелена до кафеава со брашно од брашно - пулпа: жолто-портокалова, цврста, слатка, арома со ореви, добар квалитет - употреба: за колачи, десерти, за печење и гратирање 6
Тикви во рерна - многу добри за полнење и печење (во рерна 220 20 мин. Или во микробранова печка 600W приближно 7 мин.) - исто така погодни за украсни тикви, многу украсен камелеон/карневал F1 - прибл. 1 кг - површина: портокалово-жолто-зелена, ребрести - употреба: за суров зеленчук, за печење, полнење, печење, исто така добро за слатки јадења - за фестивал на украсување - приближно 1 кг - површина: бело-зелено-портокалова лента, ребрести - користете како камелеон 7
Деликата (сладок компир) - површина: крем боја со темно зелени надолжни бразди, цилиндрична - пулпа: крем-жолта, одличен квалитет, многу слатка - употреба: за јадења во рерна, десерти и сладолед, за полнење, печење, сурова храна слатка кнедла - површина: крем со темно зелена боја Ленти - пулпа: светло портокалова, крцкава, слатка, убав вкус на костен - употреба - за садови во рерна - за сурова храна - за украсување 8
Турк-турбан (капа на владиката) - 1,5-4 кг - црвено-зелена, светло турбан со темни дамки - пулпа: цврста, ситно-грануларна, слатка, просечен квалитет - употреба: - за супи, за полнење - за украсување Мираж - 8 -12 см, рамен круг - беж-жолт Концерт - 10-14 см - бело портокалово - типични микробранови тикви - исто така погодни како украсни тикви 9
Патисон Патисон паначе - зелено-бело - зелено-жолто Патисон портокал - за декорација - за сурово јадење како салата - за пржење, печење, полнење, конзервирање 10