Исхрана Авокадото - Исхрана - Westfälische Nachrichten
Авокадото, супер храна овошје во облик на круша не е само вкусно, туку и многу здраво. Авокадото потекнува од Централна Америка, а во текот на колонизацијата дојде и во Европа, каде што сега се одгледува околу Медитеранот. Плодовите имаат тврда, зелена кожа, а жолто-зелената пулпа е деликатно кремаста со арома на светло оревче. Она што го прави авокадото здраво?
Богато е со незаситени масни киселини и затоа е една од најздравите масти наоколу.Се шпекулира, на пример, дека има позитивно влијание врз нивото на холестерол и цревната обвивка. Ова е јасен знак дека авокадото е здраво.
Од Westfälische Nachrichten
Четврток, 19.07.2018 година, 11:16 часот
На што треба да обрнете внимание при купувањето?
Во Германија постојат два вида авокадо, наречени Фуерте и Хас. Скоро мазната, претежно светло зелена кожа на авокадото Фуерте се разликува од кафеавата, мелеста кожа на авокадото Хас. Како што созрева, кожата станува збрчкана и темно кафеава. Авокадото од хас има посилен вкус, за разлика од малку оревиот вкус на авокадото од Фуерте.
Дали авокадото навистина е толку здраво?
За авокадото се вели дека е неверојатно многу масно. Незаситени масни киселини за кои се претпоставува дека се добри за нашето срце и дури го намалуваат и регулираат холестеролот. Тие се исто така исклучително богати со минерали и витамини, како што е витамин А. Ова помага во одржување на нашите коски и очи и го забавува процесот на стареење. Досега сè укажува на тоа дека авокадото е здраво.
Додавање на свежо авокадо во вашата дневна исхрана, особено зелени смути, ќе помогне да се апсорбираат хранливите материи од другите состојки. Витамини А, Д, Е и К, како и калциум, подобро се апсорбираат од телото доколку во оброкот има масни киселини од авокадо, бидејќи овие витамини се сметаат растворливи во масти. Познато е дека овој процес на олеснување на апсорпцијата на хранливите материи го намалува и постојното воспаление на цревната лигавица.
Биотинот содржан во овошјето е важен за здрави нокти и му помага на организмот да ја одржува косата еластична и сјајна одвнатре. Значи, ова се уште повеќе знаци дека авокадото е здраво.
Авокадо како природен регулатор на холестерол
Поради големиот број незаситени масни киселини, кои позитивно влијаат на вредностите на крвта кај луѓето, студиите покажаа дека консумирањето авокадо дневно може да им помогне на особено луѓето со прекумерна тежина да го намалат нивото на холестерол. За оние со висок холестерол, има смисла да се заменат нездравите масти со здрави. Авокадото може, на пример, да ги замени колбасите и сирењето како намаз и сончогледово масло може да се сервира совршено со масло од авокадо во салата. Така е колку брзо можете да ги замените заситените со незаситени масти.
Кој сè уште се сомнева дека авокадото е здраво?
Авокадото нека биде густо?
Авокадото има многу маснотии. Бројот на калории во овошјето е голем, но незаситената масна киселина телото ја користи како извор на енергија и не се складира како маснотија. После оброкот, ќе се чувствувате сити подолго и исто така ќе имате подолга енергија. Авокадото особено се препорачува при диети за слабеење бидејќи се многу добри за намалување на гладот и апетитот. Општо земено, храната со висока, но здрава содржина на маснотии се препорачува во умерени количини за здрава и разновидна исхрана.