Naturheilpraxis Burzler - витална исхрана

Здравата и витална исхрана претставува стабилна основа за да може да ги издржи барањата на секојдневниот живот за цел живот.

Но, што е здраво?

Да се најде пат во џунглата за храна не е лесно.
Еве водич кој се докажал во пракса 20 години и може лесно да се интегрира во секојдневниот живот.
Здравата исхрана започнува со загриженост за квалитетот на вашата храна. Може да се обидете да консумирате претежно нетретирана, т.е. неинјектирана храна. Последново може да се добие во продавници за здрава храна, органски пазари или сега, исто така, преку алтернативни продавници за интернет.

Првиот чекор во промената на исхраната започнува со изоставување на бел шеќер или рафиниран шеќер. Ние често наоѓаме рафиниран шеќер скриен во храна каде дури не се сомневаме. на пр. во кечап, кисели краставички, тост леб, сосови од домати, итн., се разбира, исто така, во големи количини во слатки, колачи, сладолед, овошен јогурт, кроасани, колачиња и чоколадо.

Рафинираниот шеќер не само што ни одзема калциум и витамини од групата Б, туку ја уништува и цревната флора. Нездраво црево има далекусежни последици за целиот наш метаболизам (види под алергии). Бидејќи на ослабена цревна лигавица, честопати се населуваат патолошки цимери, наречени кандида габи или паразити, што пак може да доведе до таканаречен синдром на спукан црево (премногу порозни црева).

Целото црево содржи 2/3 од нашиот имунолошки систем и затоа треба да биде многу тактичен за да може да се справи со своите задачи.

Ако не е така, се појавуваат разни поплаки кои не се поврзани веднаш со цревата и затоа често не се третираат каузално.

Вториот чекор е да погледнете во составот или комбинацијата на вашите оброци:

Како можете да му се спротивставите на ова?

Премногу кисела храна треба да се консумира што е можно поретко или во комбинација со алкална храна. Во исто време, има смисла да се обезбеди балансирано ниво на протеини, витамини и минерали.
Доколку е присутна болест, често може да биде потребно да се земаат дополнителни додатоци на храна (видете го написот Вирусни заболувања) .

За да спречите преголемо закиселување, можете да ја претпочитате следната храна:

Рафинираниот шеќер е силен генератор на киселина и лесно може да се замени со сируп од агава, јаворов сируп, сируп од круша, сируп од пченка, сируп од ориз, стевија, шеќер од трска или сируп од пченица.
Месото треба ретко да се јаде; замена се мешунките (леќа, грав од соја, соја), млечни производи или пченични протеини, можеби риба. Ова може да се балансира добро со зеленчук или овошје.
Сирењето и кваркот исто така може да се балансираат со зеленчук и овошје.
Брашно од цело пченично брашно треба да се замени со бело брашно. Во случај на производи од цели зрна, особено е важно тие да бидат добро отворени за телото да може да користи протеини, минерали и витамини што ги содржат.

Јас можам само да препорачам печење, печење или варење производи од цели зрна, доволно долго и исто така следење на препораките опишани погоре (правила за комбинација).

Храната исто така има енергетски квалитет што влијае и на телото и метаболизмот. Тоа е, колку повеќе јадеме здраво, толку повеќе витална енергија се снабдуваме себеси. Колку повеќе нетретирана храна, толку поголема виталност има во храната.

Основи на вишок храна се скоро сите зеленчуци и овошја, со исклучок на бриселските зелки, артишок и аспарагус.

Овде ќе ве запознаам со различните нивоа на исхрана со цел да постигнете избалансиран и здрав

Метаболизам за да се обезбеди:

За луѓето кои сакаат да се префрлат од нормална, кисела диета (бел, рафиниран шеќер, многу месо, главно производи од бело брашно), препорачувам бавна промена и да започнат со мешано ниво.

Во фазата на мешање, протеините и јаглехидратите сè уште не се разделени, а месото и рибата сè уште можат да бидат на менито ако сакате. Вегетаријанците секако можат да ја практикуваат и мешаната фаза со зеленчук и млечни производи. Симптомите на недостаток се почесто можни кај вегетаријанците, но тоа се должи на премногу едностраната вегетаријанска диета, која често има типични недостатоци (железо, витамин Б12, протеини), но кои произлегуваат од недостаток на знаење и честопати се препорачува повторно да консумираат месо. Јас и самиот сум вегетаријанец скоро 30 години, секогаш внимавав на познатите можни недостатоци - железо, витамин Б12, калциум, премалку протеини -)
Во фазата на одвојување и фаза на чистење, месото повеќе не е извор на протеини, бидејќи месото и рибата се многу кисели во организмот. Секој мора сам да одлучи дали може и сака да продолжи да консумира месо од етички причини. За да биде здрав, витален и физички подготвен, на човечкиот организам не му треба месо или риба, но неопходен е протеин во форма на млечни производи, ореви или мешунки! Недостаток на протеини кај вегетаријанците не е невообичаено! Сепак, недостаток на протеин може да резултира и од недоволна ефикасност на ензимот.

Појадок во мешана фаза:

Леб од цели зрна со околу 10-15g протеини (одговара на околу 50g сирење, 200g јогурт или млеко) или 20g колбаси и слатки овошја.
Снегулки од цели зрна, варени или печени житни култури со слатко овошје и околу 100-200g јогурт или млеко, 50-100g кварк.

Пијте: чај, вода, 1 шолја кафе

Ручек во мешана фаза:

Тестенини од цело зрно или зготвени житарки од цело зрно (ориз, просо, киноа, палента (пченка) со зеленчук, салати, 50-100 гр сирење или евентуално мали количини (околу 50гр) месо или риба.
Мешунки со зеленчук, малку јаглени хидрати (житарици или компири)

Вечера во мешана фаза:

Целосен леб од пченица со зеленчук и салата
види ручек

Фазата на одвојување не меша јаглени хидрати и протеини во оброк.

Внимание! Луѓето кои можат да варат само 10g протеини истовремено треба да јадат неколку и помали оброци со цел да ги задоволат индивидуалните дневни потреби за протеини (0,8 g до 1,0 g по телесна тежина).

Ручек во мешана фаза:

Тестенини од цело зрно или зготвени житарки од цело зрно (ориз, просо, киноа, палента (пченка) со зеленчук, салати, 50-100 гр сирење или евентуално мали количини (околу 50гр) месо или риба.
Мешунки со зеленчук, малку јаглени хидрати (житарици или компири)

Вечера во мешана фаза:

1) Леб од цели зрна со зеленчук и салата
2) види ручек

Фазата на одвојување не меша јаглени хидрати и протеини во оброк.

Појадок од фазата на разделување:

различни видови овошје или едно овошје, пијте: вода или чај
Овошје со јогурт, кварк или сирење (за алергии или нетолеранција, производи од соја, овци или козјо млеко како алтернатива), пијте видете погоре
Овошје со ореви, пијте: вода филтрирана преку осмоза или вода со малку минерали
Леб од цели зрна (ако сте нетолерантен на глутен, ве молиме користете леб направен од пченка, ориз, хе bда, просо, амарант или киноа, ако сте алергични на квасец, користете чисто квасец или печење ферментиран леб) со путер или масло, вегетаријански зеленчук или свеж зеленчук.
Ве молиме избегнувајте закуски помеѓу оброците.

Внимание! Искуството покажа дека луѓето кои имаат активност на протеински ензими под 30 g на оброк, имаат потреба од повеќе од три оброци на ден!

Доколку се посакуваат закуски помеѓу оброците, може да се јадат слатки овошја, зеленчук или печени ореви.

Ручек и вечера од фазата на разделување:

варени производи од цели зрна, зеленчук и салати, пијте: вода или чај или
Ceитарки од цело зрно со слатки плодови, пијте: вода или чај или
Млечни производи или ореви (печени) и овошје или
Мешунки со зеленчук или салати

Фазата на чистење е оптимално прифатена од телото ако диетата по мешаната фаза се придржува најмалку шест месеци, бидејќи во спротивно може да се појават многу силни симптоми на чистење.

Фазата на чистење предизвикува длабока промена во метаболизмот, во зависност од тоа колку често се придржува до планот за исхрана по фазата на чистење.

Општо, може да се каже дека фазата на чистење треба да започне полека, на пример, само еднаш на ден, па дури и само еднаш неделно.

Која е фазата на чистење сега?

Бидејќи клетките на нашето тело стануваат сè поголема згура (видете ја статијата Алергии), ние сме принудени редовно да го детоксицираме телото за да останеме здрави.

Телото клетките всушност може да се чистат преку храна!

Која храна е соодветна?

Reитарки од цело зрно
Ореви и маслени семиња,
мешунки
евентуално млечни производи

Во пракса, за чистење се користат индивидуално тестирани хомеопатски лекови.

Чистење на телесни клетки со житни житни култури:

Измешајте свежо зготвени (мелени или мелени) житарки од цело зрно со маслиново масло и јадете како оброк за појадок.

Се започнува со најмали количини ! Измешајте една до две лажички жито и половина лажичка маслиново масло и тргнете. Добро џвакај!

Земете го вистинскиот појадок само по околу 20 минути.
Колку повеќе жито и масло се јаде, толку повеќе растојание треба да се чува до нормален појадок или појадокот за чистење го заменува вистинскиот појадок.

Чистење на телесни клетки со ореви и маслодајни семиња:

Можно е секое оревче или семе од масло, препорачливо е да користите бадеми во случај на алергија, бидејќи ретко кој реагира на овој вид орев, инаку може да се користат семки од сончоглед или сусам.

Започнете со бадем или две, или половина лажичка семе од сончоглед или семе од сусам. По 20-тина минути, земете вистински појадок Кога ќе почувствувате дека сакате да бидете сити, полека зголемете ја количината на ореви. Доброто џвакање е дел од тоа!

Чистење на телесните клетки со мешунки:

Леќата или гравчето од мушичка се чини дека се најсоодветните мешунки за чистење.
Овие се варат еден час со двојно поголема количина вода и се мешаат со масло.
Исто така започнувате со мали количини и полека се зголемувате.
Лажичка грав и половина лажичка масло се мешаат заедно и добро се џвакаат.

По околу 20 минути, консумирајте го нормалниот појадок или јадете повеќе од него овде за да се заситите.

Ова чистење може да се направи и навечер, но тогаш ништо не треба да се јаде околу 3 часа претходно, во спротивно процесот на чистење нема да продолжи!
Истото важи и за чистење со жито.