Натуристичка торта од јаболка со мед од мана и лист од овесна каша

С. го намалува холестеролот, го подобрува цревниот транзит и ги зајакнува коските! Погледнете повеќе од придобивките од оваа торта со јаболка подолу.

Јас не сум сладок обожавател, но отсекогаш ми се допаѓаше избричената торта од јаболка, особено затоа што ме потсетува на моето детство. Сепак, кога видов што содржи класичната торта со рендани јаболка (позната и како рендана пита со јаболка), реков дека можеби може и подобро.

Ајде сега да ги разгледаме неколкуте состојки што ни се потребни за рецептот за пита со јаболка:

4 јаболка (не смее да има рендани јаболка!)
чаша и пол овесна каша
чаша вода
душо
2 лажички цимет
5 каранфилче
3 лажички шеќер (по избор)

Чекор 1: Печете јаболка во тегла Јена со капак

Исечете ги јаболките на четири, и печете ги во рерна во сад со јена со капак. Околу 30 минути. Кога ќе се извадат од рерна, се оставаат во садот со јена околу 10 минути .

Затоа, не мора да губите време со бричење јаболка, бидејќи овој рецепт не бара рендани јаболка!

Чекор 2: Подгответе тесто за пита со јаболка

Била Де Алуат

Ставете во поголем сад, чаша вода, со 3 лажички кафеав шеќер (по избор) и лажичка цимет. Кога ќе зоврие, додадете ја овесната каша и убаво измешајте со дрвена лажица. Ова дава топче дебело тесто од овесна каша. Мешајте околу 2 минути, додека не се измеша добро. Не треба да биде ниту премногу тврд, ниту премногу мек. Но, цврста топка од тесто, калаплива, како пластелин.

Подготовка на лист за печење јаболка

Ставете ја топчето за тесто горе на дрвена табла или стакло отпорно на топлина и раширете го со тркалачки игла (видете повеќе за приборот за тесто овде). Посипете малку повеќе овесна каша (по можност) да се шири добро. Се препорачува дебелина од 1,5-2 мм.

Оставете го да се исуши. Ова венење ќе го зајакне листот и ќе го направи многу податлив. Исечете го листот во квадрати со еднакви форми со нож.

Откачете ги овие форми со тенок нож (може да го навлажнете ножот) и совпаѓајте парови.

Чекор 3: Подгответе го полнењето торта со јаболка

Откако завршивме со правењето на листот и подготвивме плех со хартија за печење, во блендер ги ставаме испечените јаболка во садот со јена.

Додаваме лажичка цимет и каранфилчињата што ги дадовме преку мелницата заедно со малку орев.

Совет: колку подолго ги оставаме јаболките да останат во воздухот, водата ќе испари и полнењето ќе биде подебело, поцврсто. За да се згусне можеме да додадеме овесна каша. Генерално не е потребно и се претпочита да не се додава семе од брашно - затоа што тие содржат масла. На овој препарат го прескокнав ова правило и додадов лажица ореви (sic!).

Предноста на подготовката на јаболка на овој начин (во рерна во садот со јена) е што тие излегуваат многу слатки и повеќе не ви треба шеќер во нив! Имајќи ја сладоста дадена од природата!

Чекор 4: Ставете ја пополнетата печена јаболка на исечените листови

Со лажичка го ставаме фил со врв на исечените листови, внимавајќи да не се истегне, бидејќи кога ќе го ставиме вториот лист, поради тежината, филот ќе се распредели рамномерно и правилно. Внимаваме да ги залепиме заедно, парчињата торта меѓу нив за да не помине покрај филот.

Крајниот резултат треба да изгледа вакво нешто:

Чекор 5: Печете со натуристичка торта со јаболка само 10 минути!

Ставете го колачот во загреана рерна 10 минути. По 10 минути, исклучете го огнот и оставете го уште 3-5 минути. Бидете внимателни да не се изгорите. Наша цел е горниот лист да биде крцкав, но не изгорен!

Чекор 6: По ладењето додадете го медот!

Откако ќе се олади, намастете го горниот лист со малку масло и додадете го медот одозгора. Можеме да украсиме со парчиња портокал и мандарина. Може да се попрска и по додавање на мед: мелен прав од орев, органска рендана кора од лимон или портокал!

Тоа е лесна, сварлива торта со здрави состојки, подготвена на здрав начин. Обемот на работа изгледа дури и помал од класичната торта, бидејќи без употреба на масло и брашно, собирањето и миењето садови е многу лесно! Престанете да ги бричите јаболките, стискајќи ги и чувајте ја тортата од јаболка да не гори.!

Предности на натуристичката торта со јаболка

Овесна каша тие го намалуваат холестеролот, го чистат дигестивниот тракт и дебелото црево, носат дополнителни влакна кои апсорбираат шеќери и масти. Така овесот од торта ќе откаже некои шеќери во мед и јаболко.

Истражувањата покажуваат дека жените кои јадат овес пред менопаузата имаат 41% помали шанси да заболат од рак на дојка. извор

Луѓето кои страдаат од кардиоваскуларни болести, атеросклероза и хипертензија не треба да ја исклучуваат овесот од нивната исхрана.
Други состојби во кои е наведено дека се консумира овес се дигестивни, хепатални, невролошки, белодробни, слезини, но исто така и кај анемија, ангина, ангиоколитис, физичка и ментална астенија, астма, осип, гихт, уринарни и жолчни камења, лумбаго ревматизам, спондилоза, прекумерна работа, кашлица, голема кашлица и чир на проширени вени. извор

Исто така, може да се види дека е совршен за деца, бидејќи е многу погоден.

Ракување е многу индициран поради богатството со минерали (содржи 20 пати повеќе витамини и минерали отколку медот собран од цвеќе и уште подобро се апсорбира од човечкото тело - ги поддржува местата на профилот), биофлавоноиди и витамини (витамин Ц и витамини Б) )

Рачниот мед најчесто се препорачува при третман на спазмофилија кај адолесценти, рахитис кај деца и адолесценти, остеопороза и други зглобни состојби кај возрасни и постари лица.
Овој мед се препорачува и за заразни болести, болести на дебело црево, гастроинтестинални заболувања и за елиминација на токсините од организмот. извор

S кортизоара е лек за зачини признат подолго време кај многу болести. Особено цимет со мед.

Најновите студии покажуваат дека циметот има антиоксидативен карактер и дека во иднина може да се искористи како лек за намалување на шеќерот во крвта, триглицеридите и холестеролот кај луѓе со дијабетес тип 2. извор

Исто така, тој е индициран во многу природни лекови за ревматизам, коски, меморија, циркулација, итн.

Во студија спроведена во 2003 година, откриено е дека циметот се администрира повеќе од 20 дена, во дневни дози од 1/3/6 грама ја намалува вкупната количина на холестерол за 12 - 26%, ЛДЛ холестеролот за 7 - 27%, шеќерот во крвта со 18 - 29% и триглицериди со 23 - 30%.

Забележано е дека правилната комбинација и подготовка на состојки (без уништување на нивните корисни својства за здравјето) може да претворат едноставна торта од јаболка во вистинска храна-лек. Примени го рецептот и кажи ми каков резултат си!