Натуркост Спителберг - разделен грашок 500гр - КЕТЛЕР

(Скоро) заборавена деликатес: исушен зелен грашок што се лупи, а потоа се дели на половина.

грашок

Мој омилен рецепт: Супа од колбаси од грашок: прави околу 6 чинии супа
Сплит грашок 1/4 килограми
1-2 кромид
1 коцка за супа
сол
евентуално сланина

Потопете го разделениот грашок преку ноќ. Печете малку кромид, додадете натопен грашок, разгответе го со многу вода и зачини за супа додека не омекне (грашокот отекува многу, па затоа е тешко да се наведат количини, но ви треба најмалку 4 пати поголема количина вода).
Кога грашокот ќе се вари меко, исчистете го со блендерот, додадете сол по вкус и послужете го со коцки, пржен свински стомак (но и со вкус на веган)

Истиот рецепт можете да го користите со помалку вода за да направите пире од грашок. Едноставна, но сè повеќе вкусна храна.