Научници Оваа храна може да го продолжи животот и може да се најде во секој фрижидер
Според меѓународен тим научници, едноставната диета богата со сложени јаглехидрати, вклучително и диетални влакна, помага да се зголеми животниот век.
КИСИНАВ, 15 јануари - Спутник. Специјалисти советуваат да јадеме црн леб, компири и моркови. Научниците од Нов Зеланд и Шкотска велат дека најмалку 25 до 30 грама диетални влакна на ден можат да го намалат ризикот од развој на кардиоваскуларни болести, дијабетес и други состојби и може да го зголемат животниот век. Истражувачите ги објавија своите откритија во „Лансет“.
Според студијата, цитирана од Спутник Франс, жените обично консумираат само 17 грама влакна дневно, а мажите, само 21 грам. Како резултат на тоа, со текот на времето, телото чувствува недостаток на диетални влакна. Ова е затоа што сите се навикнати да јадат храна што содржи малку јаглени хидрати, најмногу заради популарноста на диетите со малку јаглени хидрати.
Од друга страна, не смееме да заборавиме дека постојат едноставни и сложени јаглехидрати, па дури и ако диеталните влакна содржат јаглехидрати, тоа се сложени јаглехидрати кои се добри за здравјето.
Научниците анализирале околу 185 студии и 58 клинички студии. Иако повеќето храни содржат растителни влакна, не е толку лесно да се зголемат нивните нивоа во организмот, посочуваат тие.
На пример, за да се добие минимална дневна доза на растителни влакна, едно лице треба да јаде половина чаша овесна каша (околу девет грама), големо парче црн леб (два грама), чаша варена леќа ( четири грама), излупен компир (два грама), две излупени јаболка (осум грама) и морков (три грама). Но, ваквата диета драстично ја менува диетата на која се навикнуваат повеќето луѓе, велат истражувачите.
Сепак, тие инсистираат на тоа дека, според нивните пресметки, 1.000 луѓе би ја замениле редовната диета, која содржи само околу 15 грама диетални влакна на ден, со диета богата со сложени јаглехидрати (25-29 грама влакна) спречи најмалку 13 смртни случаи и шест случаи на развој на кардиоваскуларни болести.