Научниците го дешифрираат генетскиот код на киноа - се фокусираат на Латинска Америка
Според извештаите на меѓународните медиуми, тим истражувачи генетски ја декодирале растението киноа. Науката ова го смета за голем успех. Производот сличен на жито претходно можеше да се одгледува само на локациите на Андите, Перу, Еквадор и Боливија. Благодарение на генетската анализа, според проф. Тестерите можно е да развијат различни типови на киноа кои не бараат толку многу. Соодветно на тоа, одгледувањето тогаш може да биде успешно и во други земји низ светот.
Според репортерот за животна средина Мет Мекграт, научниците се надеваат дека ова исто така ќе ги намали цените во меѓународната трговија. Бидејќи, откако Американците и Европејците ја откриле киноата како супер храна за себе, цената скоро експлодирала. Во последниве години, побарувачката едноставно ја надмина понудата. Ова може да се промени сега. Истражувачите се надеваат дека ќе можат подобро да ја гарантираат безбедноста на храната во некои земји со одгледување киноа во поголем обем. Киноата во моментов е прескапа за многу луѓе да бидат вклучени во нивната секојдневна исхрана.
Имајте за цел значително намалување на цената
Дури и во земјите на потекло, високата цена е меч со две острици. Од една страна, земјоделците имаат корист од високите цени на светскиот пазар, бидејќи тоа им овозможува да ги зголемат своите приходи. Од друга страна, киноата стана прескапа за луѓето кои растат и ја обработуваат со генерации. Соодветно на тоа, очекуваното намалување на цената има и две последици: Пристапноста е олеснета повторно, но заработката веројатно ќе се намали.
Исто така, се чини неизбежно како што напредува науката, киноата ќе се развива од традиционално одгледувана храна на многу домородни заедници во Јужна Америка во земјоделски производ. И за тоа, всушност, се стремиме со висок притисок: "Ние го забрзуваме размножувањето на (нови сорти) со турбо брзина. Практично се потпираме на стероиди за размножување", рече проф. Д-р. Тестер за медиуми. (ај)