Научниците објаснуваат зошто треба да започнеме да јадеме медуза
Според Меѓународната унија за зачувување на природата (IUCN), на 32.000 видови им се заканува истребување, од птици и цицачи до корални и ракови од ракови. Но, ова се само видовите што ги знаеме.
Иако истражувачите ширум светот напорно работат да им помогнат на видовите да закрепнат, луѓето би можеле да консумираат одредени загрозени видови без да сфатат за тоа.
По анализата на извештаите за индустриски риболов, научниците идентификуваа скоро 100 загрозени видови кои се продаваат како морска храна, но што е можно легално.
Видовите кои не се слатки немаат заштита што навистина ја заслужуваат
„Не-симпатичните видови како китови или морски желки немаат заштита што навистина ја заслужуваат. И покрај националните и меѓународните заложби за заштита на загрозените видови, ние продолжуваме активно да ловиме риби за многу загрозени видови “, рече Лесли Роберсон, главен автор на студијата и биолог на Универзитетот во Квинсленд.
„Европските земји како Германија, Шпанија и Велика Британија, како и САД се на врвот на листата кога станува збор за загрозените видови“, додаваат научниците.
Сепак, постојат неколку начини да се решат овие проблеми што човештвото ги предизвикува за светските океани. Истражувачите сугерираат дека идејата за големи плодови вклучува медуза.
Луѓето во Кина уживаат во медузата повеќе од 1.700 години
Можеби ова звучи малку необично, но ова не е прв пат научниците да сугерираат дека медузата може да биде извор на храна. Со оглед на тоа дека медузите се дел од малцинство на дивиот свет за кој истражувачите веруваат дека стануваат се почести, нивниот предлог има смисла.
Во 2017 година, истражувачите во Данска направија крцкави чипови од медуза, а луѓето во Кина уживаа во овие суштества повеќе од 1.700 години. Во зависност од видот, ваквиот пристап ќе ни помогне да управуваме со размножувањето на медуза и да ги чуваме другите загрозени видови во океаните.
"Со вкусен сос може да биде навистина добро"
„Тоа е само малку гума за џвакање без премногу вкус. Со вкусен сос може да биде навистина добро “, рече Роберсон.
Сигурно има и други начини да се осигураме дека загрозените видови не завршуваат на списокот со храна, според Science Alert.
„Треба да ги подобриме нашите системи за обележување морски плодови за да знаеме што точно јадеме. И, ако морските плодови немаат етикета, потрошувачот треба да праша за каков вид станува збор, каде и како е уловена, така што ќе ги имаат сите потребни информации за да се донесе точен заклучок “, објаснуваат и научниците.