Најуспешниот рецепт за палачинки на база на кефир - Готвачот
Ви претставуваме посебен рецепт за убави и нежни палачинки. Направени се од попарено тесто на база на кефир и се многу тенки, меки и дантелни. Ова е најуспешниот рецепт за палачинки. Палачинки може да се полнат и со сладок и солен фил. Уживајте во нив со задоволство!
СОСТОЈКИ
-1/2 лажичка сода бикарбона
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА
1. Истурете го кефирот во сад, скршете ги јајцата, додадете сол и шеќер и матете лесно.
2. Посипете го брашното и сода бикарбоната во добиеното тесто. Измешајте добро со целта.
3. Истурете вода што врие во тестото и измешајте. Потоа додадете масло и повторно измешајте.

4. Подмачкајте ја тавата со масло и добро загрејте ја. Истурете го тестото во тавата со лак и раширете го на целата површина на садот. Кога палачинката порумени од едната страна, превртете ја и пржете додека не се подготви. На овој начин пржете ги сите палачинки.


Нашиот тим ви посакува среќа со вашите најблиски!