Навистина не секогаш кул задоволство Kölnische Rundschau
Пријавете се тука
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплати (вклучително и KR PLUS)
Сè уште немате сметка? Регистрирајте се тука
Вашата лична област
Претплатнички статус: Во моментов нема активна претплата
Како претплатник на ПЛУС имате пристап до повеќе од 100 написи за КР-ПЛУС секоја недела
Имате пристап до повеќе од 100 ПЛУС статии неделно и уживајте во нашиот премиум преглед на статии
Ве молиме активирајте ја вашата сметка
профил
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Билтен
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата
Управувајте со претплати (вклучително и KR PLUS)
Навистина не секогаш кул уживање
ОД ЕЛФИ СВЕТСТВЕНИОТ
Дури и ако времето повторно го исмева летото - тоа може да направи само малку за радоста за уживање во кул. Сладоледот со глазура од чоколадо е особено популарен кај оние со сладок заб. Но, некои мами на стап докажуваат сè освен стил.
Мека пукнатина, нежен залак - а потоа ништо друго освен ладно, топено блаженство. Идеал кој се среќаваат само многу малку сорти сладолед на стап со чоколаден премаз, како што откри Штифтунг Варентест: само пет од 20 кандидати за тестирање се „добри“, еден е „многу добар“.
Не можете да го победите Макао на Нестле Шелер, кој го надминува популарниот Магнум Класик од Лангезе. За жал, поради нивната големина, обајцата се вистински тешка категорија кога станува збор за калории, лесно надминувајќи дел од помфрит: Макао тежи 273 грама на 82 грама, Магнум Класик со 96 грама 286 калории. „Многу добро“ би било и мини шампион на Каси, ако само премазот од бадем, не би ни пречел.
Повеќе од секоја секунда има премногу стапчиња, имено, непријатен вкус на дрво. Особено непријатно беше органскиот сладолед Лаворендејл обичен миничок, кој исто така има вкус на какао од едната страна, е премногу сладок и има водено јадро од мраз. За нецелосната декларација, исто така, се одземаше бод - сето тоа само „доволно“. Намалената калорична светлина Магнум не е подобар по вкус: Патливоста на маснотиите и шеќерот, како и прекумерната содржина на вода се на штета на нежно топената, кремаста конзистентност. Од друга страна, лесната тежина има 110 калории помалку од дарежливата класика.
Оние со сладок заб можат да очекуваат вистински вкус на ванила само ако на етикетата има екстракт од ванила, природна арома на ванила или вистинска ванила. „Природна арома“ може да се добие и од шеќерна репка, додека изразот „арома на бурбон ванила“ се однесува на ботаничкото потекло на вкусно миризливиот и вкусен зачин и затоа од островите ванила Мадагаскар, Комори, Реунион или Сејшели Маурициус мора да потекнува. Вештачки вкус (етил ванилин) не се најде во ниту еден производ, но скоро секогаш природен или ванилин идентичен со природата. Патем, црни точки во сладоледот во никој случај не укажуваат на прекумерна употреба на пулпа од ванила. Поголемиот дел од времето, мешунките се користат за да се добие течен вкус, потоа се мелат и се преработуваат. Останува само исцеден, благ вкус.
Речиси сите производители се придржуваат до регулативата за какао за чоколадниот премаз. Неславен исклучок е органскиот сладолед од Ловрендејл, кој содржи доволно какао, но и 20 проценти странски маснотии (масти од кокос или палма). Бидејќи ова ги надминува дозволените пет проценти, премазот не треба да се прогласува ниту за чоколадо.