Најздравата диета се состои само од сурова храна
Здравата исхрана не се прави на шпоретот. Ова е она што неколкумина сурови вегани специјалисти сакаат да го демонстрираат, нова техника за подготовка на храна.
Оваа кујна се базира на суров зеленчук, житарици, семиња и ореви. Месото веќе не се одвива на здрав оброк, велат следбениците на оваа диета, која препорачува органски суперхрани, како што е спирулината.
Веќе 12 години г-ѓа Корнелија Попеску и нејзиниот сопруг научија сè за сировата храна. Наутро подготвува сок од цвекло, морков, целер, црна ротквица и компир, од кој двајцата пијат на секои половина час. Вечерта, менито нужно содржи микроби од разни зеленчуци и житни култури.
Илјадници пати побогати со витамини од зрелите растенија, грашок, детелина, ротквица, леќа или семки од сончоглед се чисто здравје, велат следбеници на сурова храна.
Прочитајте исто така
Во здрава исхрана, месото треба да се исклучи. Протеините се заменуваат со суперхрана, односно извлечени од алги или растенија, како што се сприлулин, гуарана или јадро.
И тревата изникната од зрната пченица треба да се цени повеќе. Добар е антивоспалителен и антибиотик, велат специјалисти.
Шпоретот е бескорисен во кујната, велат следбениците на сировата веганска струја, бидејќи огнот ги уништува витамините од зеленчук или овошје. И има сурова веганска козметика. На пример, домашен мелем за усни, направен од путер од какао, екстракт од ванила и малку пчелин восок.
Исто како облеката, автомобилите или мебелот во нашите животи - суровата или зготвената храна е само прашање на избор, велат експертите. Јадеме што сакаме или знаеме дека е добро за нас.