Најздравите сендвичи за школскиот пакет
Дали имате училишно момче дома на кое треба да му подготвувате пакет храна секој ден? За зафатените родители, сендвичите се совршен избор за ручек - тие се собираат брзо, лесни се за транспорт и обезбедуваат хранлива содржина што му е потребна на детето ако е составена од соодветни состојки.
Новинарите на Хафингтон пост контактирале тројца нутриционисти и ги замолиле да оценат некои од најпопуларните сендвичи - од најздрави до најмалку здрави.
Тие исто така ги предизвикаа да ги споделат своите препораки за зголемување на хранливата вредност на секоја опција.
„Идеално, сендвичот треба да обезбеди одредена нутритивна корист и физичка ситост, за децата да не бидат одвлечени од глад за време на часовите“, рече Кетрин Ринер, детски диететичар и основач на здрава детска исхрана.
„Сакам да препорачам извор на диетални влакна, како и протеини, кои можат да им помогнат на децата да се чувствуваат задоволни додека учат, вежбаат и растат.
Кои се најздравите сендвичи
Сендвичите подолу се класифицирани според оценките на тројцата нутриционисти. Рангирањето се базира на пломби и не се однесува на лични избори на леб или зачини (мајонез, сенф, салата, домати, итн.).
1. Завиткајте со хумус и зеленчук (Идеално, тортилата треба да биде спанаќ и билки, а полнењето да се прави од класичен хумус и исечен зеленчук)
2. Сендвич со туна и салата (Идеално, полнењето треба да биде од туна во вода или сопствен сок, со домашен мајонез)
3. Сендвич со пилешки гради и чеда сирење (Идеално, пилешките гради треба да се печат, а парчињата чедар да се исечат ретко)
4. Свиндвич со мисирка и сирење (Идеално, мисирката треба да се пече, а швајцарското сирење да се исече ретко)
5. Сендвич со путер од кикирики и џем (идеално двајцата треба да бидат органски производи)
6. Сендвич со шунка и сирење (Идеално, шунката треба да биде малку пушена, а парчињата сирење исечени ретко)
7. Кесадила со сирење (идеално, торти tortата треба да биде направена од пченка, а сирењето да се распарчи)
Еден од нутриционистите избран од новинарите на Хафингтон Пост истакна дека најважното нешто кога станува збор за подготовка на сендвич за училишен ручек не е тоа што една храна е поздрава од друга; станува збор за разгледување на препаратот како целина.
„Секако, некои намирници имаат подобар хранлив профил од другите, но контекстот е многу важен. Туната може да се смета за добра и здрава состојка, но доколку се конзумира во големи количини и самостојно, може да донесе зголемен внес на жива во организмот. „Се работи само за изнаоѓање рамнотежа.