Не брзајте и избегнувајте стапици со калории Минден - Миндер Тагеблат
Минден (dc/dpa). Парче чоколадо овде, лате таму и ако е потребно подолго на работа, брз оброк за вечера - бројни замки за калории демнат во текот на целиот ден. Со нив лесно може да се справат со неколку совети од нутриционистите.
Не ја напуштајте куќата на празен стомак наутро: Ако не појадувате дома, на крајот ќе се чувствувате гладни. Но, не секој може или сака да јаде нешто рано наутро. „Треба барем да испиете нешто полнење“, вели Александра Борчард-Бекер од Иницијативата за потрошувачи. Може да биде какао, пиење јогурт или матеница.
Времето игра важна улога - ова се однесува и на внесувањето храна и на подготовката. „Јадете полека и џвакајте сè во мир, бидејќи сатурацијата се јавува со задоцнување“, советува Хајке Хахмајстер од АОК Северозапад, чија област на одговорност ја опфаќа и областа Минден-Либбек. АОК Северозапад, заедно со Министерството за заштита на потрошувачите на НРВ и други институции, е одговорен за порталот за исхрана на НРВ.
Планирањето е сè што треба да биде крај и крај: Хахмајстер ги советува оние кои се со ограничено време да креираат неделен план. Тогаш веќе е јасно кога нема време за елаборатно јадење и кога се сервира готов оброк. Инаку, квалификуваниот екотрофолог советува против тоа и против фиксни производи. Оние кои често го користат, го губат чувството за храна.
Тоа генерално стивнало: „Многу луѓе гледаат емисии за готвење, но луѓето ретко готват сами“, вели Хахмајстер од искуство. Времето истекува, или едноставно не беше научено. „Готвењето едвај се учи на училиштата“, вели Хахмајстер, кој предава предмет „здрава исхрана“ на курсеви и ги советува луѓето кои, на пример, треба да изгубат тежина од здравствени причини.
Избегнување на фиксни производи не мора да значи повеќе напор: „Ако сакате да јадете салата, не треба да го користите сосот за да го мешате, кој содржи четири лажици масло“.
Патем, топлиот оброк навечер не е секогаш намуртен. „Зависи што јадам. Наместо зглоб на кисела зелка, подобро да подготвите шницел од пилешко. “И ако ја оставите кожата на посно месо како живина, заштедувате уште повеќе калории. Правило на Хахмајстер за избалансиран оброк на чинијата: половина зеленчук, четвртина месо, остаток ориз или јуфки. И ако е можно, необработена храна.
Планирањето е исто така најдобриот рецепт за Божиќна вечера: „Направете список за шопинг и избегнувајте да купувате производи со многу маснотии уште од самиот почеток“, вели Хахмајстер. „И не купувајте тони слатки што треба да се потрошат по завршувањето на фестивалот со она што е познато како остатоци“.
Наместо калоричен десерт или закуска помеѓу нив, експертот за исхрана препорачува да се користи егзотично овошје за да се слави денот. „Дури и ако обично купувате сезонски производи, Божиќ може да биде нешто посебно.“ И, се разбира, треба да вежбате многу, на пример, кога прошетате на чист воздух. „Барем еден час“, вели експертот.
Можете исто така да заштедите многу калории со кафе и торта: Ако си набавите млечно кафе или капучино, може да го подготвите со млеко со малку маснотии. А, тортата направена од сунѓерско или квасено тесто со овошје е алтернатива со малку маснотии за колачи со крем или крем, Хахмајстер дава совет. Позитивно влијание врз рамнотежата на калориите имаат и макароните направени од белки.