Не, сериозно, диеталните газирани пијалаци се страшни и за вас
Дали сакате да изгубите тежина, да се борите против дијабетесот и сепак да пиете нешто што има вкус на слатко и потење? Земете диетална лимонада! На крајот на краиштата, тие се засладени со некалорични засладувачи кои ќе ви дадат зацврстување на шеќерот што ви треба без зголемување на маснотиите во стомакот.
Освен што сето ова е голем мит, како што откриваат сè поголем број студии. Вештачки засладувачи, било да е тоа сукралоза, стевија, аспартам или друг растечки број на состојки додадени на оваа категорија, се поврзани со исто толку негативни здравствени проблеми како шеќерот во неговите многу форми, според новиот петгодишен преглед - вреден за истражување. (Дознајте ја горчливата вистина за некои „природни“ засладувачи.)
Ова ново истражување, објавено во списанието Трендови во ендокринологија и метаболизам, ја прегледува најновата литература за односот помеѓу вештачки засладени пијалоци и нејзините ефекти врз зголемувањето на телесната тежина, метаболичкиот синдром, дијабетесот тип 2 и кардиоваскуларните болести. Заклучокот на авторите? Вештачките засладувачи не се добри за никого. „Податоците од овие неодамнешни студии сугерираат поврзаност помеѓу потрошувачката на вештачки засладени пијалоци и различните негативни здравствени исходи ... особено кај возрасните“, пишуваат авторите. „Во ниту една од овие потенцијални студии потрошувачката на пијалок не беше вештачки засладена поврзана со значително намален ризик.
Постојат многу теории за тоа зошто вештачките засладувачи немаат корисни ефекти што ги ветуваат. Една од најголемите е психолошка: луѓето кои пијат диетални газирани пијалоци ги доживуваат како здрави, а потоа прејадуваат друга нездрава храна. Д-р Сузан Свитерс, професор по неврологија во однесувањето на Универзитетот Пурдју и главен автор на прегледот, вели дека ова не може да објасни сè што откриваат овие студии. Во повеќето од овие студии, авторите го контролирале вкупниот внес на калории и сепак забележале зголемен ризик од заболување кај луѓето кои конзумирале диетални пијалоци. Друга теорија е дека луѓето кои пијат диетални пијалоци се и онака потешки и затоа веќе се изложени на ризик. Но, повторно, кога тежината беше земена во предвид, диеталните газирани пијалоци сè уште беа поврзани со зголемен ризик од болест. (И тоа не е сè. Проверете ги овие други 9 вознемирувачки факти за сода.)
Она што се чини дека е најдобро научно објаснување, вели Свитерс: „Вештачките засладувачи не создаваат реакции што вашето тело ги очекува кога ќе пробате слатки работи“. Таа во својот извештај пишува дека слатките вкусови испраќаат сигнал до вашето црево дека нешто калорично е на пат. Вашето црево го очекува ова високо ниво на енергија, но ако не пристигне (вештачките засладувачи немаат калории), цревата не ја користи ефикасно храната. И, тоа создава каскаден ефект кој влијае на сигналите за глад на вашето тело.
Свитерс вели дека студии врз животни покажале и дека вештачките засладувачи се мешаат во производството на хормон наречен GLP-1 во организмот. Тоа е хормон кој го регулира нивото на шеќер во крвта и чувството на ситост. Исто така, докажано е дека го штити вашето срце, додава таа. „Не можеме со 100% сигурност да кажеме дека е вклучен ГЛП-1“, вели таа, „но кога на луѓето им се даваат вештачки засладувачи, тие не испуштаат супстанции како ГЛП-1“. (Откријте колку премногу диетална сода може да биде штетна за вашите бубрези.)
Заклучоците загрижуваат кога ќе се земе предвид дека, според податоците презентирани во студијата, околу 30 проценти од возрасните и 15 проценти од децата консумираат вештачки засладувачи. Иронично, потрошувачката на овие засладувачи се зголеми во чекор со стапките на дебелина во текот на изминатите 40 години.
Конечниот резултат? Најздравиот пијалок за диети е вода. Или пробајте некој од овие други здрави пијалоци „диетални“:
Кафе Кафето е богато со антиоксиданти и дури може да заштити од дијабетес. Зелен чај. Овозможува кофеински удар по кој копнеете и многу повеќе. Покрај борбата против ракот и намалувањето на крвниот притисок, зелениот чај е природен засилувач на мозокот: содржи аминокиселина наречена теанин која ги подобрува менталните перформанси, според Кери Гласман, РД. Супер смути. Камшикувајте ноќе и заштедете за да уживате на работа утре. Овошјето и зеленчукот се кревачи на природна енергија, но и чоколадото - фрлете темна сорта за здрава порција кофеин. (Потребни ви се некои предлози? Проверете некои од овие одлични рецепти за смути.)
Како да се борите со стомачен диетален сода
Диетална вода? Вештачки засладувачи може да ветрат во вашиот H20