Не сите калории се еднакви - 2017 година
„Ако седите на маса со некој од големите, забележете што имате пред вас: ставете нож во грлото, ако сте премногу алчни. Не посакувај ја неговата избрана храна, зашто тоа е измамна храна “. Пословици 23: 1-3
Не можете само да намалите калории и да очекувате да изгубите тежина, еве зошто: По природа, вашето тело е многу ефикасно во складирањето на калориите што доаѓаат во форма на маснотии. Користи околу 3% од калориите од маснотиите за варење, транспорт и складирање во областите за складирање на маснотии во вашето тело. Ова значи дека треба да вежбате огромно мнозинство од сегментите на вашето тело ако не сакате да добиете тежина.
Спротивно на тоа, вашето тело ги метаболизира протеинските калории и брзо го отстранува отпадот. Може да имате проблеми со вишок протеини, се разбира, бидејќи тоа ги стресови вашиот црн дроб и бубрезите, принудувајќи ги да работат надвор од програмата. Но, вишокот протеини обично не додава килограми. Не постои метаболички пат во телото што претвора протеини во маснотии за складирање.
Исто така, калориите од јаглени хидрати ретко се складираат како маснотии, бидејќи метаболичките процеси што телото ги користи за претворање на дополнителни јаглехидрати во маснотии и потоа нивно складирање, бараат согорување на многу калории за овој процес. За ова се потребни 24% од калориите во јаглени хидрати - многу неефикасно користење на нивната енергија.
Од студиите во кои истражувачите ставаат радиоактивни обележувачи на јаглени хидрати во храната, откриено е дека телото претвора и складира помалку од 1% од оптоварувањето со јаглени хидрати како маснотии. Дури и кога луѓето јадат вишок јаглехидрати, тие генерално се согоруваат во метаболички процеси со „остатоци“, кои имаат тенденција да ја зголемуваат метаболичката стапка на организмот, а не да се намалуваат, како што е случај со диетите ограничени со калории.
Друг начин да се каже ова е дека еден грам маснотии содржи девет калории, додека еден грам протеини или јаглени хидрати содржи само четири.
Моралот на приказната: избегнувајте калории од маснотии - тие се држат до вашите коски! Во Изреки 23: 3 има неколку интересни совети за прејадување. Кажете дека не копнеете по деликатесите на владетелот, бидејќи таа храна е измамен. Колку е вистинито! Повеќето богата храна е исполнета со калории од кои е тешко да се ослободи.
Гревот е исто така измамен. Можеби изгледа добро и има добар вкус, но последиците од препуштањето на тоа е потешко да се отстранат од маснотиите калории.
Грижете се за вашата морална диета, „бидејќи платата за гревот е смрт“ (Римјаните 6:23).
Јан В. Кузма и Сесил Марфи
Оваа статија е дел од книгата „Ако сакате да живеете“ од Јан Кузма
Тој оди кон изобилен живот, со оптимално ниво на физичко и духовно здравје, заедно со Јан Кузма и други, во книгата „Ако сакате да живеете“, издадена од Виаш си Синати.