Не успејте ги стаклените рецепти на Лора Адамаче
Она што се гледа во чашата не е неуспех, туку трансформација на кулинарски неуспех во нешто брзо и вкусно. Синоќа објавија за времето дека денес ќе биде 29 степени, па се разбудив среќен рано наутро и започнав да готвам. Околу 7 часот го ставив јазикот на вриење и потоа реков да направам чоколадни мафини што сакав да ги испробам некое време. Буууун ! Околу 8.30 часот утрото веќе беше 28 степени и не знам колку степени беше во кујната. Затоа, почнав да се прашувам дали треба да одам во рерна за мафини. Конечно решив да започнам да работам и покрај неподносливата топлина надвор и внатре во куќата. Сè мина супер добро, ги ставив мафините во рерна, седнав кај компјутерот и одеднаш замрзнав. Заборавив да ги тапетирам формите. Чекав да се изладат откако ќе ги извадам од рерна и со голема деликатес се обидов да ги извадам од форма. Нема шанси! На секоја кифла останував со капа во раката и телото тврдоглаво се лепеше на форми. Полн со нерви сакав да ги фрлам но тогаш помислив дека имам шлаг, имам сируп од цреша, имам чаши, имам сопруг кој сака слатки за појадок, а потоа зошто да фрлам нешто грдо што може да се роди нешто убаво и добро ? И така се родија очилата на сликата.
состојки:
12 мелени мафини
250 гр шлаг
100 гр цреша сируп или каков сируп сакате
Формирајте слој од мафини што ќе го притиснете со лажица и потоа посипете со сируп од цреша,
додадете слој шлаг и посипете го со сируп од цреша,
потоа правиме уште еден слој трошки од мафини и последниот слој шлаг што го матиме во прав со трошки. Оставете да се олади 30 минути и послужете.
По вкус е многу слична на тортата „Црна шума“. Тестото има малку влажна конзистентност.
И помислив да го претворам овој неуспех во мал скок во кој ве повикувам да објавите на вашиот блог, доколку сакате и секако дека сте имале вакви инциденти, најсмешните кулинарски авантури.
Прашањето е: Кој беше вашиот најголем кулинарски неуспех? ?
Ако имате и слики од личен неуспех, толку подобро. Значи, ако уживате, ве поканувам да го направите овој скок и да ги споделите едни со други неуспесите, не само кулинарските успеси. Можеби заедно можеме да ги откриеме мистериите на буколичките рецепти ucl