Неделен распоред за рецепти за чорба и едно тенџере
Рецепти од чорба и едно тенџере
Оваа недела главниот фокус е на рецептите за чорба и едно тенџере, бидејќи загревачките чорби се добри за стомакот, како и за душата за студените денови.
Чорбите полнат супи, честопати од рурално потекло, кои можат да се послужат како целосен оброк.
Hotешки и полни рецепти за чорба за оние студени зимски денови. Рецептите за чорба на баба секогаш имале добар вкус за целото семејство и секогаш нè правеле навистина сити. Баба правела чорби претежно со компири, колбаси и зеленчук. Во садовите од една саксија, таа најмногу користела јуфки.
Купување еднаш неделно, а потоа држење до неделен распоред заштедува многу пари бидејќи можете да купите поголеми и поевтини количини. Со добро подготвен неделен план, не фрлате повеќе намирници.
Така, нема да пропуштите неделен планер повторно. Се објавува секој понеделник најдоцна во 8:00 часот.
Неделен распоред за рецепти за чорба и едно тенџере:
04.02. Чорба од колбаси
Оваа чорба од колбаси е направена едноставна и едноставна.
Состојки за 6 лица:
4 Винерле (Франкфуртер) 1,50 евра
500 гр моркови (моркови) 50 центи
1 кг компир 1 евро
1 чаша павлака (павлака) 1 евро
3 литри супа 1 евро
сол и црн пипер
потребни кујнски апарати:
Комплет тенџере
Подготовка на чорба од колбаси:
Излупете компири и моркови, исечете ги на коцки и варете ги во голем тенџере со многу густин, така што компирот и морковот се добро покриени.
Кога компирите и морковите се готови, истурете половина од залихите во второ тенџере. Потоа исечете ги винери на мали парчиња и ставете ги во тенџерето. Измешајте сè заедно, зачинете со сол и бибер и врие на тивок оган. Потоа преклопете ја павлаката. Сега повторно додадете го остатокот од супа. Целата работа треба да има малку кашеста конзистентност на крајот.
Ако дома има остатоци од колбаси, оваа чорба од колбаси може да се користи за употреба на остатоци.
Вторник 05.02. Еден бифтек од шунка
Потребни ви се само неколку садови за вкусни шницли од шунка од баба. Бидејќи во тенџере, тестенините и шунката крчкаат сами по себе. Готвењето никогаш не било толку лесно. За секој што има малку време да готви.
Состојки за 4 лица:
400 гр Флеклер 40 центи
150 гр шунка 1,50 евра
40 мл павлака 15 центи
125 мл крем 40 центи
1 кромид 20 центи
1 лажица магдонос 20 центи
сол и црн пипер
потребни кујнски апарати:
Подготовка на шницли од една шунка:
Излупете и исечете го кромидот. Исечете ја шунката на мали коцки. Ситно исецкајте го магдоносот.
Ставете ги дамките, парчињата кромид и шунка исечкана на коцки во џамбо тава и пополнете ги со вода додека не се покријат дамките.
Гответе, мешајќи постојано, околу 8 минути.
Потоа тргнете ја џамбо тавата од оган и промешајте ги павлаката и павлаката. Зачинете со сол и бибер по вкус.
Наредете ги едните шницли од тенџере во садови и украсете со малку свеж магдонос.
Дури и почетниците можат да готват шницли од една шунка.
0,71 евро
Нутриционистички вредности по лице: 542 kcal
22,7 g белка од јајце/протеин
15,8 грама маснотии
73,7 g употребливи јаглехидрати
Сре. 06.02. Чорба од грав од рењи
Класик на рејнските кујни е срдечна чорба од грав од рени со многу грав, компир и колбаси.
Состојки:
1 Метвурст
400 гр компири
1 конзерва грав
1 литар супа од месо
риган
сол и црн пипер
потребни кујнски апарати:
Подготовка на чорба од грав од рениш:
Ставете го месото од месо да зоврие во тенџере (со инстант коцки).
Излупете го компирот, исечете го колбасот и кратко пржете во голема тава со малку масло.
Истурете во супа, додадете компири и грав.
Оставете го да се готви 30 минути.
По готвењето, зачинете со сол, бибер и риган.
Чорбата има вкус веднаш, но исто толку добар и следниот ден кога ќе се загрее. Ако нешто ви преостане, можете исто така да го замрзнете.
Четврток 07.02. Чорба од зеленчук
Со само 264 kcal, чорбата од зеленчук е супер лесно јадење, но сепак апсолутно полна. Оваа растителна чорба има вкусен вкус и лесно се подготвува.
Состојки за 4 лица:
300 гр компири 40 центи
1 кромид 20 центи
1 мала сијалица од целер 1 евро
2 моркови 20 центи
1 црвена пиперка 40 центи
1 лажица масло маслиново масло 2 центи
500 гр пире од домати 40 центи
250 ml супа од зеленчук
125 мл крем 40 центи
сол и црн пипер
малку магдонос за гарнитури 10 центи
Подготовка на растителна чорба:
Подгответе зеленчук. за 250 ml супа од зеленчук земаме 1/2 коцка од супа од зеленчук.
Излупете го компирот и исечете го на мали парчиња. Излупете и исечете го кромидот. Исечете ја сијалицата од целер на мали парчиња. Исчистете ги морковите и исечете ги на мали парчиња. Измијте ја јадрото и исечете ги на коцки пиперките.
Загрејте го маслиновото масло во тенџере и пржете го кромидот додека не стане проирен. Потоа истурете ги доматите, сокот од домати, кремот и зеленчукот и промешајте сè добро. Додадете го зеленчукот со компири, зачинете со сол и бибер и покријте го и оставете го да врие околу 25 минути.
Повторно зачинете ја чорбата и послужете ја попрскана со магдонос.
0,96 евра
Нутриционистички вредности по лице: 264 kcal
5 гр белка од јајце/протеин
13 гр маснотии
121 g употребливи јаглехидрати
Петок, 08.02. Тестенини од една саксија
Бабите секогаш ги правеле тестенините во тенџере. Денес се нарекува тестенини едно тенџере. Оваа варијанта секогаш беше најевтина и секогаш се правеше брзо. Тестенините One Pot се прават само со сос од домати и билки. Како што сугерира името, овие тестенини се прават во само едно тенџере.
Состојки за 4 лица:
500 гр шпагети 50 центи
1 конзерва излупени домати 400 гр 30 центи
1 литар зеленчук 40 центи
1 кромид 20 центи
2 чешниња лук 5 центи
2 лажици оригано 2 центи
2 лажици маслиново масло 5 центи
сол и црн пипер
Подготовка на тестенини едно тенџере:
Излупете и исечете го на коцки кромидот, излупете го лукот и изгмечете го со преса за лук. Подгответе зеленчук.
Ставете ги шпагетите, излупените домати, кромидот, лукот и ориганото во голем тенџере.
Истурете го готовиот зеленчук со тестенини „Едно тенџере“ и додадете маслиново масло. Зачинете со сол и црн пипер.
Гответе 10 минути и промешајте неколку пати.
Служете на чинија и ако сакате сирење, одозгора можете да посипете пармезан.
Нутриционистички вредности по лице: 472 kcal
17,4 g белка од јајце/протеин
1,9 гр маснотии
95 гр употребливи јаглехидрати
Сабота 09.02. Чорба од зелка од савој
Лесно се прави оваа чорба од зелка од савој со мелено месо и компири и се подготвуваат околу 20 минути.
Кога е ладно и врнежливо, како во овој период од годината, готвите топла чорба дома за да биде барем убаво и топло внатре.
Чорба од зелка од савој со компири и мелено месо
Состојки за 4 лица:
500 гр зелка од савој (одговара на мала зелена савој) 1 евро
8 компири 70 центи
300 гр мелено месо 1 евро
1,5 л супа од месо/3 коцки 30 центи
1 кромид 20 центи
1 чешне лук 5 центи
2 лажици масло 2 центи
250 мл павлака 65 центи
сол и црн пипер
Подготовка на чорба од зелка од савој:
Исчистете ја зелката од савој и исечете ја на ленти. Потоа измијте и исцедете.
Потоа варете го излупениот компир во тенџере 10 минути (за да не бидат уште нежни).
Во меѓувреме, излупете го кромидот и исечете ги на мали парчиња. Излупете го лукот и притиснете го со преса за лук.
Загрејте го маслото во тава, испржете ги парчињата кромид и лукот додека не бидат про transирни, додадете мелено месо и пржете додека не заврши.
Излупете го компирот и исечете го на мали парчиња.
Потоа загрејте ја супата во голем тенџере и гответе зелка од савој и парчиња компир во неа.
Потоа додадете мелено месо и павлака. Оставете чорба од зелка од савој да врие кратко и зачинете ја со сол и црн пипер.
99 центи
Нутриционистички вредности: 697 kcal
25 гр белка од јајце/протеин
46 гр маснотии
41 g употребливи јаглехидрати
Недела 10.02 Саксија на земјоделецот за целото семејство
Состојки за 6 лица:
500 гр компир 50 центи
400 гр мешано мелено месо (мелено месо) 2 евра
2 пиперки (црвена и жолта) 80 центи
2 моркови (моркови) 10 центи
400 гр може сецкани домати 45 центи
300 ml супа од зеленчук 20 центи
200 гр павлака (павлака) 55 центи
1 мал кромид 20 центи
2 лажици доматна паста 20 центи
1 лажица масло 5 центи
1 лажичка црвен пипер во прав 10 центи
сол и црн пипер
Подготовка на саксија на земјоделецот:
Моркови и компир и кора и се сече на мали коцки. Измијте ги и излупете ги пиперките
исто така се сече на мали коцки. Исечете го кромидот ситно. Загрејте го маслото во голема тенџере, испржете го кромидот и потоа испржете го меленото месо во него. Потоа, обелетете ја целата работа со доматната паста, конзервираните домати и зеленчукот и додадете компири, моркови и пиперки.
Покријте го тенџерето на земјоделецот со капак и вриејте на средна топлина 30 минути. Потоа зачинете со црвен пипер во прав, сол и бибер и промешајте ја павлаката. Конечно, поставете го шпоретот на најниската поставка и вриејте уште 10 минути без капакот.
Садот за овој земјоделец е брз и лесен за подготовка.
Ако имате можност да готвите на отворено, направете го садот на земјоделецот во бакарен котел над отворен оган. Вака вкусот на земјоделецот има најдобар вкус.
Бакарен котел со капак - 8 литри
Со рачка од ковано железо за безбедно закачување во кујната или над камин
Нутриционистички вредности по лице: 440 kcal
17 гр белка од јајце/протеин
32 гр маснотии
19,3 g употребливи јаглехидрати
Забавувајте се со готвење рецепти за чорба и едно тенџере, баба ви посакува рецепти од 1 евро.
Помогнете им на посетителите на Рецептите на баба и испратете ни предлози за ефтини неделни планови, тогаш сигурно ќе ги објавиме.
Што мислите за неделните планови на баба? Ве молиме дајте ни ги вашите повратни информации. Се радувам на вашите предлози и предлози.