Неделно мени - недела со бело или сирење

Оваа недела претходи на Великиот пост и се нарекува Недела на бело или сирење, бидејќи додека оние кои постат се откажуваат од месо, сирење, млеко и јајца, сепак им е дозволено. Лесно е да се чува (или така ни се чини, не знам) и јас само ќе готвам со сирење, откажувајќи се од месото.

Оваа недела ќе направам и тестенини, многу сакам тестенини со сирење, но ретко ги дозволувам, бидејќи имам толку мрзлив метаболизам што ме казнува за такво отстапување, што и онака не е најздрав избор. Willе компензирам, се надевам, со повеќе зеленило, бидејќи пазарот е конечно полн - зедов стевија, путер, салата/кромид/лук, леурд и многу такви добрите.

Една навика што сакам да ја применам почнувајќи од денес е целосната утринска турнеја низ паркот ИОР, што ја правам во првиот час, пред да најдам изговори како да имам премногу работа да направам. Често шетам низ паркот, но ретко организиран и се надевам дека ќе го поправам ова.

Haveе имам околу 40 минути (тоа е сè што ми треба сега за да го обиколам езерото целосно, со брзо темпо) само за мене - не е лошо!

Еве што решив да готвам оваа недела во кое, како што реков, нема да јадам месо:

---