Недостаток на минерали во организмот
Минерали како магнезиум, калциум, цинк, железо, манган и калиум, го поддржуваат правилното функционирање на организмот. Причините за недостаток на минерал?
Важноста на минералите за човечкото тело
магнезиум Тој е исклучително важен минерал за правилно функционирање на мозокот. Една од најчестите физички причини за депресија е недостаток на магнезиум. Недостатокот на магнезиум е исто така одговорен за вознемиреност, вознемиреност, па дури и халуцинации. Другите минерали со значајна улога во превенцијата, па дури и лекувањето на депресијата вклучуваат калциум, цинк, железо, манган и калиум. Секој минерал има своја добро дефинирана улога.
Магнезиумот поддржува минерализација на коските, градење протеини, мускулни контракции, нервни импулси и го зајакнува имунитетот.
калциум Тој е одговорен за растот и здравјето на коските и забите и помага за згрутчување на крвта.
цинк произведува генетски материјал и протеини, носи витамин А низ целото тело и е одговорен за перцепцијата на вкусот, заздравувањето на раните, производството на сперма и нормалниот развој на фетусот за време на бременоста.
железо е дел од хемоглобинот, протеин кој носи кислород до сите клетки во телото.
Манганец го олеснува клеточниот одговор и е минерал за кој има најмалку информации. Манганот работи со ензими и е неопходен за многу функции на телото, но точниот начин на кој тоа се прави не е добро познат.
Калиум ја одржува хидро-електролитичката рамнотежа на телото и ги поддржува мускулните контракции, здравјето на клетките и нервните импулси.
Фактори кои го одредуваат недостатокот на минерали
1. Исцрпеност на почвата
Осиромашувањето на почвата е главната причина за недостаток на минерали во организмот. Дури и органски одгледуван зеленчук тие честопати немаат минерали - органското земјоделство повеќе се однесува на отсуство на пестициди и други штетни хемикалии. Најдобар начин да се добие овошје и зеленчук богато со минерали е био-динамично одгледување, плодоред и додаток на хранливи материи во почвата кога ги нема. Одгледување на сопствена градина тоа е исто така решение што не може да се примени во големи размери. Вклучувајќи ги и животинските производи што ги конзумираме, треба да потекнуваат од животни одгледувани на квалитетни пасишта, со добри услови на почва, за да имаат корист од здравата исхрана.
2. Антациди или киселински блокатори
Употребата на антациди и киселински блокатори го намалува нивото на калциум во организмот, но феноменот честопати се игнорира бидејќи тестот се прави во крвта и само 1% калциум има во крвта. Ова не укажува на губење на калциум во коските или другите ткива, антацидите и киселинските блокатори содржат алуминиум хидроксид кој спречува апсорпција на калциум во цревниот тракт.
3. Ниска гастрична киселина или хипо-хидрохлорид
На телото му треба специфично ниво на гастрична киселина за да ги разгради минералите, особено калциумот. Ниското ниво на гастрична киселина исто така може да биде знак за недостаток на цинк, бидејќи на телото му е потребен цинк за производство на гастрична киселина.
4. Кортизон
Кортизонот што се користи против болка и воспаление може да придонесе за сериозно губење на калциум од телото кога се користи подолго време. Кортизонот исто така го намалува нивото на калиум.
5. Лекови
Сите лекови го лишуваат телото од голема количина на хранливи материи, затоа, нивната администрација мора да се направи одговорно и по препорака на лекарот.
6. Контрацептивни средства
Контрацептивите го исцрпуваат телото од магнезиум, цинк и многу други витамини. Тие имаат директно влијание врз хормоните и влијаат на способноста на организмот да ги добие потребните минерали. Контрацептивите предизвикуваат вишок бакар во телото, што може да биде токсичен и го осиромашуваат цинкот, бидејќи овие два минерали се антагонистички.
7. Кофеин
Потрошувачката на кафе, и кофеинот воопшто, ја стимулира диурезата и го олеснува губењето на калциум и магнезиум во урината. Калиумот и натриумот исто така се губат.
8. Потрошувачка на алкохол
Алкохолот ја забрзува елиминацијата на магнезиумот преку бубрезите и може да го осиромаши телото од калциум, цинк, железо, манган, калиум и хром.
9. Безалкохолни пијалоци
Газираните пијалоци содржат значителни количини на фосфор и негативно влијаат на способноста на организмот да складира калциум, бидејќи се натпреварува за апсорпција во цревата. Газираните пијалоци исто така предизвикуваат загуба на калиум.
10. Потрошувачка на шеќер
За обработка на една молекула шеќер, човечкото тело користи 54 молекули магнезиум. Зголемената потреба за инсулин како резултат на диета со висока содржина на шеќер предизвикува губење на цинк. Шеќерот го осиромашува и магнезиумот, калиумот во организмот и ги лишува коските од минерали воопшто. Високо ниво на шеќер во исхраната резултира со зголемена загуба на хром во урината.
11. Вишок инсулин
Вишокот инсулин во телото предизвикува задржување на калциумот со повторна апсорпција во бубрезите.
12. Вишок естроген
Вишокот естроген во организмот спречува елиминација на калциум и генерално ги има истите ефекти врз употребата на минерали како контрацептивни средства.
13. Хипертироидизам
Хипертироидизам предизвикува зголемување на загубата на калциум (ја зголемува ресорпцијата на калциум од коските) и создава потреба за повеќе магнезиум, бакар и јод. Во исто време, недостатоците на селен играат важна улога во ниското производство на тироидни хормони.
14. Неизбалансирана исхрана
Диетата прилагодена на сегашниот животен стил содржи минимални количини на свежа храна, поголеми количини на рафинирана и преработена храна, храна што се одгледува на сиромашни почви, вишок на фосфор во храната, што го исцрпува калциумот (предизвикува губење на коските), магнезиум, хром и многу други минерали неопходни за правилно функционирање на организмот.
15. Вишок влакна
Вишокот потрошувачка на влакна ја блокира апсорпцијата на минерали во цревата, кои се елиминираат пред телото да може да ги користи.
16. Труење со металжива Го има во некои стоматолошки пломби и вакцини, како и во рибино месо. Меркур создава врски со магнезиум и ги откажува неговите ефекти. Во принцип, дополнувањето со минерали не е доволно, телото мора да се детоксицира од овие метали.
алуминиум го има во антациди, анти-потење, разни козметички производи, алуминиумска фолија итн. Продира во крвно-мозочната бариера, а детоксикацијата е многу тешка. Алуминиумот спречува употреба на калциум, магнезиум и фосфор и го неутрализира пепсинот (ензим со важна улога во варењето).
олово создава врски со калциум и го прави неупотреблив за организмот.
17. Изложеност на зрачење
Секаков вид електромагнетна фреквенција има ефекти врз способноста на организмот да апсорбира и асимилира минерали. Дневната изложеност на електромагнетни бранови може да намали одредени минерали во организмот за скоро 15%.
Најдобар начин да му се обезбеди на организмот широк спектар на минерали е А. комплексна диета во видови на храна и хранливи материи, правилно подготвени. Разбирањето на одгледувањето и подготовката на традиционална храна може да му помогне на современиот свет заситен со храна одгледувана во осиромашена и индустриски преработена почва. Минерални соли тие се богат извор на минерали. Водата е најдобриот извор на минерали во минатото, но поради загадувањето повеќе не е најдобра опција.
Помалку проучен е ефектот на генетско разредување на земјоделските култури. Преку селективни репродукции, со цел да се зголеми приносот на одгледување, беше утврдено намалување на протеините, аминокиселините и минералите во корист на сувата материја формирана главно (скоро 90%) од јаглехидрати.
Како ефект на зголемена употреба на хемиски ѓубрива и пестициди, современите култури се собираат побрзо од кога и да било порано. Но, во случај брза и рана жетва, фабриката има помалку време да апсорбира хранливи материи (со синтеза или од почвата) и минерали, како што е калиум што се користи за производство на ѓубрива, се меша со способноста на растението да асимилира хранливи материи. Земјоделските практики со монокултура доведоа и до осиромашување на минералната почва, што влијае на содржината на хранливи материи во земјоделските култури.
Прекумерна употреба на ресурси, индустриски развој, ерозија, наводнување, дренажа на мочуриштата, уништување на шумите, експлоатација на нафта се други фактори што доведуваат до осиромашување на минералниот слој.
Решавање на овие прашања е еден од најголемо значење за здравјето, ако сакате превенција појава на болести и не само третман нивните.