Неисхранетост и незнаење на онколозите - поголема слика

за политиката и културата на храна и исхрана

• јаде
  • Култура на храна
    • уживање
    • вкус
    • Јадете добро
  • Политика на храна
  • Психологија на храна
  • Премногу храна
    • Дебелината
    • Диети
  • Јадете поинаку
    • Еко, Био и Ко
    • Помалку месо
    • Вегетаријанец
    • Одржлив
  • Прочитајте
  • Видено
• исхрана
  • Совети за исхрана
  • наука за исхраната
  • Нутритивно образование
  • Нутриционистичко однесување
  • Економија на храна
  • Светска храна
    • Неисхранетост
    • глад
• Моменти на културата на храна
  • слики
  • Луѓе

Неисхранетост и незнаење на онколозите

Проф. Ханс Хаунер, нутриционист од Минхен, неодамна објави студија, чии општи услови се пострашни од резултатите на самата анкета. Целта на Хаунер и неговите коавтори беше да се утврди инциденцата на неухранетост кај пациенти со тумор во онколошки практики* да се испита. Со поддршка на Центарот за тумор во Минхен, сите признати онколошки практики во јужна Баварија беа поканети да учествуваат.

Пред сè, вознемирувачки беше што студијата речиси не успеа во фазата на планирање - поради незнаењето на лекарите. Зачуденоста на Хаунер може да се почувствува кога тој пишува во насловот „Неисхранетост кај амбулантско онкологија - криминално запоставена група на пациенти“ во специјализираното списание „Нутриционисти њуз“: „Првиот изненадувачки резултат беше што само мал дел од практиките (17 од 44) дури беше подготвен да учествува во ова истражување, иако тоа не претставуваше товар за персоналот за пракса и за практичните процеси. Ние, исто така, систематски ги прашувавме практиките што учествуваат дали редовно ги испитуваат своите пациенти за неухранетост, што постојано се одбива. Само две од 17 практики наведоа дека нутриционист е вклучен во оваа пракса, инаку нутриционистички совети беа дадени само спорадично, претежно од самите лекари “.

* Специјализирани онколошки практики: Зголемувањето на притисокот на трошоците во медицината значи дека хемотерапијата за онколошки заболувања - каде и да е оправдано - се префрла во амбулантскиот сектор. Како резултат, во последниве години се воспоставени нови структури за онколошка нега. Најважни се онколошките практики. Добро е познато дека многу пациенти со рак се изложени на ризик од развој на неухранетост во текот на нивната болест. Студијата на Хаунер е прва што го мери нутритивниот статус на пациентите со туморски заболувања во амбулантски установи во Германија.

** Неисхранетост: Тековните студии претпоставуваат дека 1,5 милиони луѓе страдаат од неухранетост - со голем број на непријавени случаи. Особено погодени се децата, старите лица и луѓето заболени од рак. Неисхранетоста го влошува квалитетот на животот кај пациентите со рак, го скратува животниот век и исто така предизвикува огромни трошоци. Повеќе од 20 проценти од пациентите со рак најверојатно умираат не од нивната основна болест, туку од последиците од нивната неухранетост. Метаболизмот на туморот доведува до системско воспаление, придружено со слаба апсорпција на енергија и, како резултат, неухранетост. Германскиот здравствен систем носи дополнителни трошоци од над 9 милијарди евра годишно - што одговара на 8% (!) Удел во вкупните трошоци за лекување. Иако многу упатства препорачуваат скрининг на неухранетост и ги советуваат пациентите со рак да ја зголемат својата исхрана во рана фаза, постои недостаток на практична имплементација и неопходни средства - и во клиниката и на амбулантско ниво.

---