Нектаринот е камен овошје и расте на топли температури
Содржина нектарин
Популарни производи од нашата продавница
Нектаринот припаѓа на каменото овошје, по вкус има вкус на слатко и освежување.
Потекло и време на берба на нектарина
Нектарините потекнуваат од Кина, каде што луѓето ги одгледуваа пред илјадници години. По Кинезите, Персијците и Грците одгледувале нектарини пред да станат попопуларни во остатокот од Европа. Денес слаткото овошје главно се бере во Франција, Шпанија, Грција и Америка. Во германското говорно подрачје, тоа успева само во заштитени области за одгледување. Нектарините растат на дрвјата и се пријатни при топли температури. Бидејќи дрвото е исклучително чувствително на мраз, нектарините растат само во умерена клима или топли области за одгледување вино. Плодовите не треба да се собираат премногу рано, во спротивно не се пријатни. Нектарините се подготвени да се собираат веднаш штом ќе добијат жолто-портокалова боја до црвеникава боја. Тие можат да се собираат кога се тешки и да ја имаат својата главна сезона во летните месеци од јули до октомври. Во основа, тие се достапни конзервирани или увезени во кое било време од годината.
Зошто нектаринот е праска
Спротивно на популарното верување, нектаринот не е мешавина од слива и праска. Од ботаничка гледна точка, тој е без влакна и има малку пулпа внатре. Поради оваа природна мутација, слаткото овошје може да напредува и кај праските. Што се однесува до индивидуалните сорти, овошјето што се лепат и ослободуваат камен може да се разликуваат едни од други.
Витамини и хранливи материи во нектаринот
Нектаринот е вистински снабдувач на хранливи материи. Содржи многу здрав бета каротен, Витамин Е и вредните минерали магнезиум и калиум. Понатаму, таа е богата со Јаглехидрати, Масти, Вода, натриум и фосфат.
Така може да се подготват нектарини
Постојат многу различни начини да се подготви свежото овошје. Тие имаат најголем вкус кај повеќето луѓе кога се консумираат свежи и слатки како директно овошје. Но, тие можат да се користат и во мусли, компот, Користете како овошна салата, торта или десерт.
Мал избор покажува колку е разноврсно овошјето:
- летна салата со нектарини
- Маринирано овошје со ориз од кокосово млеко
- Крем торта со сирење
- на скара за овошје на скара
- Како овошно смути
- како салата од аспарагус
- заедно со моцарела како салата
- како овошен мусли
- како овошен ладен сад
Јадрото на нектарините содржи водород цијанид и не треба да се јаде.