Нема додаден шеќер, ве молам! SWI
Според СЗО, 20% зголемување на цената на безалкохолните пијалоци преку даноци може да ја намали потрошувачката на овие производи за 20%. Keystone
Како новинар со седиште во Берн, особено ме интересираат социјални теми, но исто така и политика и социјални медиуми. Пред тоа, работев за регионалните медиуми, на редакциите на duурнал ду Јура и Радио Јура Берноис.
Даночување на слатки производи - како што се алкохол и тутун - за да ги одврати потрошувачите од злоупотреба: оваа идеја има се поголем замав во многу земји. Таа не е убедлива во швајцарската политика. Малата парламентарна комора во вторникот ја отфрли соодветната кантонска иницијатива.
Премногу шеќер е штетно за вашето здравје. Ова е добро познато, иако прехранбената индустрија сакаше да ја скрие штетноста предизвикана од значителното количество шеќер што го додава на своите производи.
Од 1980 година, бројот на дебели луѓе е зголемен за повеќе од двојно во 73 земји. Швајцарија е исто така на оваа листа. Според Федералната канцеларија за јавно здравје (БАГ), скоро 41% од возрасната популација во моментов има прекумерна тежина, од кои 10% се дебели.
Овој развој има сериозни последици по здравјето на Хелвети, кои имаат поголема веројатност да страдаат од кардиоваскуларни заболувања, дијабетес тип 2 или дури и некои видови на рак.
Прекумерната тежина и дебелината исто така го оштетуваат паричникот: во 2012 година, според Сојузниот завод за јавно здравје (БАГ), тие ја чинеле Швајцарија скоро 8 милијарди франци. Трошоци кои се зголемија тројно за една деценија.
ООН наскоро ќе биде застарен?
Дали ООН се во состојба да се справат со огромните промени во државите и општествата во светот и да реагираат на нив?
Со цел да се бори против овој глобален феномен, што ги погодува особено најбогатите земји, Светската здравствена организација (СЗО), меѓу другото, препорачува оданочување на слатките пијалоци. Во извештајот објавен во 2016 година, таа процени дека 20% зголемување на цените на безалкохолните пијалоци преку даноци може да ја намали потрошувачката на овие производи за 20%.
Студија на истражувачкиот институт на швајцарската банка Credit Suisse, која е посветена на борбата против дебелината во САД, заклучува дека данокот на шеќер е најдобриот начин за контрола на здравствените трошоци.
Видео СРФ
Швајцарија не е подготвена
Повеќе од триесет земји, вклучително и Франција, Велика Британија и Јужна Африка, воведоа данок на безалкохолни пијалоци или слична законска регулатива. Идејата падна на глуви уши во Швајцарија.
„Не можете да се борите против алкохолизмот со намалување на содржината на алкохол.
Дидие Берберат
Кантонот Нојчетел користел инструмент кој ретко се користел во федералната политика: професионално здружение. Таа повикува на воведување данок на шеќер што се додава во процесот на производство на храна. Приходите од овој данок потоа ќе беа искористени за спречување на болести поврзани со потрошувачката на шеќер и засладувачи. Рекламирањето и пристапот до високо-енергетска храна исто така би биле ограничени.
Поддржана од политичари од лево и десно во кантонот, иницијативата досега немаше никакви шанси во федералниот парламент: Советот на државите (мала парламентарна комора) го избрка потегот од масата со 24 спрема 3 гласа и 6 воздржани. Тој ја следеше препораката на неговата здравствена комисија.
Билтен
Пријавете се за нашиот билтен и ќе ги добиете врвните стории од swissinfo.ch директно до вашето поштенско сандаче.
Мнозинството од Советот на држави беше на мислење дека во моментов нема потреба од законодавни мерки. Се потпира на мерките што веќе ги спроведоа владата и производителите на храна. Во 2015 година, Федералниот совет и околу десет швајцарски производители на храна потпишаа договор, „Миланската декларација“, за намалување на содржината на шеќер во јогурт и житарки за појадок (мусли од житни култури). Според првите резултати, ова се намали за 3% и 5%, соодветно.
„Мора да престанете да патронизирате возрасни и одговорни потрошувачи.
Ернест Даленбах
Тоа не беше доволно, рече социјалдемократскиот Совет на државите Дидие Берберат. Според него, потребен е закон. Не можете да се борите против алкохолизмот со намалување на алкохол, или пушење со намалување на никотин ", тврди тој. Нојшател, кој очекуваше дека ќе биде отфрлен, забележува дека многу пратеници седат на одборите на компании за храна не создаваат поволно опкружување за донесување на повеќе ограничувачки мерки.
„Здравјето е приватна работа“
„Мора да престанете да патронизирате возрасни и одговорни потрошувачи“, рече Ернест Доленбах, генерален секретар на Здружението на индустријата за пијалаци (ASG). Зголемувањето на цените на безалкохолните пијалоци нема да ги одврати потрошувачите од злоупотреба.
Но, токму тоа е местото каде што е закопано кучето: Одбивањето на Советот на државите не го смирува Даленбах. Тој е убеден дека СЗО сака да се бори против само потрошувачката на шеќер, а не само со злоупотребата. "Здравјето е приватна работа. Ние мора да ја зачуваме индивидуалната слобода и да се фокусираме на подигање на свеста кај децата", вели тој.
Швајцарците сакаат шеќер
Помеѓу 1850 и 2014 година, просечната потрошувачка на шеќер по глава на жител на швајцарското население порасна од 3 кг на 39 кг (Агристат). Земјата е на 13-то место во глобалниот барометар за слатки пијалоци и троши повеќе засладени пијалоци од 67 други земји, вклучувајќи ги Шпанија, Австрија и Полска.
Шеќерот е скриен во нашите чинии
Француската организација на потрошувачи на Швајцарија (ФРЦ) го критикува фактот дека премногу храна и индустриски пијалоци содржат скриени видови шеќер што е тешко да ги препознаат потрошувачите. Барбара Пфенигер од ФРЦ неодамна за францускиот дневен весник 24heures изјави: "Во Швајцарија, хранливите информации мора да се појават на сите производи. Сепак, за разлика од ЕУ, информациите за содржината на шеќер и заситените масни киселини се изземени од ова барање".
Според ФРЦ, напорите да се намали количината на шеќер во житарките за појадок за деца сè уште се премалку.
Графички снегулки од житни култури
Професионалната иницијатива на кантонскиот Нојчетел за оданочување на кондиторските производи сè уште се расправа во големата парламентарна комора (Национален совет). Таму таа тешко дека треба да има подобри шанси.