Нес е инстант кафе кое се добива со замрзнување на кафе и дехидрирање на зрната кафе.
Мора да признаеме дека сите сме слушнале изрази како „нес е отров“, „нес е многу посилен од кафето“, „нес е лошо за здравјето“, „нес не е кафе“ и колку повеќе! Производителите настојуваат насекаде да го споменат тоа Нес е кафе растворливост 100% природно но многу луѓе се сомневаат дека тоа би било навистина природно бидејќи изгледот може да биде погрешен.

Постои мислење дека несот е премногу обработено (а со тоа и штетно) кафе, но во реалноста нес е само кафе без сладолед, мелено и дехидрирано. Процес кој не вклучува хемикалии, Е и други индустриски трикови.
Како прво, името нес е всушност оставено од времето на нашите родители, правилно е да се каже инстант кафе или инстант кафе. И да, нес е кафе, Не е отров и нема проблем што е штетно по здравјето бидејќи нема проблем во случај на умерено консумирано кафе. Нес е 100% природно инстант кафе, обично направено од внимателно одбрани зрна кафе Робуста. Умерена потрошувачка на кафе (приближно 2 шолји кафе на ден) за здраво тело ќе се поврзе по можност со урамнотежена и диверзифицирана диета, како и со разновидна програма за физички активности.
И, ако не ни верувате кога ќе ви кажеме дека несот е природно кафе, тогаш можеби имате доверба во емисиите на Би-Би-Си и демонстрациите во видеото подолу за тоа како се прави несот (тоа е на англиски јазик, но лесно). разбирливо):
Како што забележавте на видеото, нес се прави од свежо печено и мелено кафе. Се вари со вода за да се добие исклучително концентрирана и ароматична течност. Willе забележите дека талогот од кафе не се користи за неа, туку само добиената течност, вистинското кафе што нормално го пиеме. Талогот од кафето се фрла.
Концентрираното кафе се замрзнува за неколку секунди, се крши и дехидрира. Еве го небото: силно кафе без вода. Додавањето вода подоцна го добива истото кафе од почеток, но со поинаков вкус!
Студиите покажуваат дека навистина, инстант кафето игра важна улога во способноста да се концентрира со намалување на заморот, придонесувајќи за перформанси во разни интелектуални активности и будност со зголемување на времето на реакција. Секако, не смееме да се потпреме само на кафето за да бидеме будни и интелигентни, но исто така има и своја улога.!
Просечни хранливи вредности на 100 гр непосредно кафе: 484KJ/118Kcal; 7,8 g протеин; 3,1 g јаглени хидрати и 0,2 g липиди.